油酥怎麼做 - 告訴你好吃的做法

不知道咱們現在的現代人還喜不喜歡吃一些中國古典的糕點和點心呢，我們之前給大家介紹過桃酥餅的做法。那麼今天想給大家介紹油酥的做法，很多人肯定都很好奇，這種香香脆脆的食物到底是怎麼做出來的呢，今天就給大家大家介紹一下具體的製作步驟。

油酥怎麼做，告訴你好吃的做法

油酥餅的做法其實是非常簡單的，只要你是喜歡在家裏烹飪的人，那麼這個方法簡直是輕而易舉的，

1.首先我們先來製作餡料，我們把麪粉用小火炒香，注意這個過程，可是千萬不要加入食用油的，直接幹炒就好了，然後你可以在餡料里加入核桃，芝麻或者是花生。在可以加入白砂糖，也可以加入冰糖，我們把所有的食材一起搗碎，之後放入到炒麪的鍋裏，然後一起炒，要攪拌均勻了就好了。

2.之後我們就要來準備麪糰，大家在一個盆子里加入適量的清水，然後加入麪粉。最好使用黃油，因爲黃油的味道是非常香，然後可以再加入適量的白糖，我們把整個兒的麪糰攪拌均勻之後，用手揉捏，感覺到麪糰變得光滑了之後就可以了，然後我們把麪糰擀成一個麪餅，剛剛準備好的餡料加入進去包起來捲成一個小球。

3.然要準備往烤箱裏放入了，可以在烤盤上墊上一層吸油紙。這樣能夠防止油污染烤箱。我們把油酥放到烤箱裏烤大約20分鐘的時間，感覺到表面開始往下掉渣了就可以拿出來。

油酥怎麼做，告訴你好吃的做法，不知道我們介紹的這個方法大家能不能看懂的，基本上所採用的食材都是很容易購買到的，像是烤箱，應該也是家裏人必備了吧，現在好像也是很智能的，不管是時間還是溫度，都不用我們來操心，所以只需要購買我們所說的食材，然後按照上面的步驟進行就好了。