菠蘿便祕你知道多少

隨着人們生活的不斷提高，人們對生活的質量要求也越來越高，不僅僅對衣住行要求高，對於飲食的要求更加嚴格。水果現在已經成爲人們現在生活中不可或缺的食物。不同的水果，屬性不一樣，對人體的影響也不盡相同。今天，小編就爲大家介紹一種常見的水果，菠蘿。

菠蘿便祕你知道多少

一、菠蘿簡介

菠蘿，莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。花序於葉叢中抽出，狀如松球;苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形;萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色;花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。

中國福建、廣東、海南、廣西、雲南有栽培。原產美洲熱帶地區。俗稱菠蘿，爲著名熱帶水果之一。

二、菠蘿經濟價值

何時採收爲宜與鮮食或加工，近銷或遠銷有關。一般近銷的以1/2小果轉黃採收爲宜，遠銷或作加工原料的果以小果草綠或1/4小果轉黃時爲採收適期。鳳梨既可鮮食，又可加工，可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等，菠蘿鮮果還可速凍：經洗滌、除皮、通芯、切塊，經-35℃冷凍處理，儲存在-20℃低溫，可使營養與鮮菠蘿一樣。此外，菠蘿加工中副產品，可製糖、制酒精、制味精、檸檬酸等

三、菠蘿營養價值

菠蘿營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有着不同的功效。

四、菠蘿能治療便祕嗎

菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維他命，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。每天吃菠蘿還可以幫助治療便祕呢!菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(蛋白質食品)，增加胃腸蠕動。經常有便祕困擾的朋友，可以試個偏方：每天早上，食用一片新鮮的菠蘿。此外，菠蘿豐富的維B能有效地滋養面板，防止面板乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增加身體的免疫力。菠蘿果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品;經常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。食用菠蘿，可以預防脂肪沉、積稀釋血脂，增進血液循環酶。

除了治療便祕，菠蘿還可以消除感冒。飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就經常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。注意，切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，否則，可能刺激口腔黏膜，容易引起生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現面板發癢等症狀。菠蘿應該在去皮後，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然後用涼開水沖洗去鹹味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。到了食用菠蘿的季節不妨試試吧，說不定你就不會便祕，還會變的更加漂亮呢!

看完小編對菠蘿的介紹，大家對菠蘿這種水果的瞭解也更加深刻了吧。對菠蘿的屬性，以及吃菠蘿的好處、吃菠蘿時應該注意的事項，都有一定的瞭解了吧。菠蘿不僅是生活中常見的水果，價格不貴，營養卻很豐富，但是我們要注意，在吃菠蘿的時候，一定要注意吃菠蘿的禁忌。那菠蘿便祕你知道多少呢