這樣的構樹穗你吃過嗎 - 構樹穗怎麼吃

構樹穗在農村非常的常見，尤其是每年的春季，每當萬物復甦冰雪消融的時候，道路兩旁的樹上就會有許多構樹穗。這個時候，牛羊就會站在路旁吃它，有時候也會看見有路人正在仔細的採摘一些。大家知道構樹穗是什麼樣的東西嗎?大家知道構樹穗應該怎麼吃嗎?接下來就有小編帶大家去了解一下。

這樣的構樹穗你吃過嗎，構樹穗怎麼吃

一、構樹穗簡介

構樹穗是春季大概4月的時候長在樹上的一種果實，它看起來十分的小巧。顏色是綠色但毛茸茸的，像極了毛毛蟲。有些地方的人們會經常採摘它把它拿到集市裏面去買價格還比較高。它所含的營養價值較高。

二、構樹穗怎麼吃

一般來說構樹穗都是蒸着吃。但是由於現在人們的生活條件逐漸的變好，一般人都已經不認識這個能吃的食物了。所以它的做法也在逐漸的流失。

做法

1.我們先將在路旁採摘好的構樹穗清洗乾淨，注意要反覆的清洗幾遍，以免它裏面含有的雜質沒有出來。

2.洗乾淨之後，我們在裏面加入麪粉少量的油和鹽以及小蔥，如果不喜歡吃蔥的朋友可以不加。

3.接下來我們可以參照平日裏蒸饅頭的方法把構樹穗放在蒸鍋上蒸就可以了。

4.耐心的等待大約半個小時的時間，它就可以出鍋了。

5.可以在出鍋趁他熱的時候，在裏面加入一些辣椒油，喜歡吃蒜的朋友也可以在裏面加入一些大蒜。最好趁熱吃，涼了以後口感不一定特別好。

上面小編爲大家介紹的構樹穗怎麼吃的方法大家一定已經學會了吧。小編需要提醒大家，如果是種植在市區裏面的構樹，它上面複雜着的灰塵粉塵已經非常多了，大家還是少去採摘他。如果實在是很想嘗一嘗這道美味的話，可以在農村的一些小路旁進行採摘，採摘的時候一定要保護自己的生命安全。