爲什麼哈密瓜汁是綠的

春天已經來了，夏天還會遠嗎？炎熱的夏天，來上一杯鮮榨的哈密瓜汁，爽口又解暑。哈密瓜，是很多人喜歡的水果，甜滋滋的口感好，榨成的哈密瓜汁也是口味絕佳。大家常見的哈密瓜汁大都是綠色的。那麼，爲什麼哈密瓜汁是綠的？今天不，小編就和大家一起來研究一下。

爲什麼哈密瓜汁是綠的

哈密瓜除供鮮食，還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。而哈密瓜汁簡單易做，所含的維生素全面並且製作成本不高，因此深受廣大羣衆或者商家的喜愛。也正是因爲這個原因，哈密瓜汁有多種多樣，其味道也不盡相同。

1.哈密瓜

哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。新疆除少數高寒地帶之外，大部分地區都產哈密瓜，最優質的哈密瓜產於南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地。哈密瓜素有“瓜中之王”的美稱，形態各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外。在夏天，哈密瓜更是消暑的佳品，因此就產生了很多的哈密瓜汁的做法。

2.爲什麼哈密瓜汁是綠的

哈密瓜汁飲料，顧名思義就是用哈密瓜製作而成的飲料，哈密瓜可以獨自榨汁，也可以與其他水果一起搭配榨汁。可以與西瓜、蘋果、橙子、蜂蜜、牛奶等等一起搭配，好喝又營養!

哈密瓜營養非常豐富，將哈密瓜攪拌成哈密瓜汁，一方面口感更加好，另一方面營養也吸收更好。

一般哈密瓜汁會是用可以帶着連接皮的那一層綠色的果肉一起榨汁，榨出的汁就是綠色的。另外榨哈密瓜汁時加入一些其他水果蔬菜，也會影響顏色。比如添加芹菜的纖綠密瓜汁就是綠色的。

以上就是關於“爲什麼哈密瓜汁是綠的”問題的一些相關介紹。看了小編的介紹，大家是不是對哈密瓜和它榨成的汁有了更多的瞭解了呢？原來，哈密瓜汁有很多種口味，遠不止原味一種。小夥伴們喜歡的話，可以買上一個哈密瓜，嘗試一下不同口味。