有關瘦肉蓋菜心的家常做法的精選大全
“老李很喜歡吃瘦肉與青菜搭配的菜式,他說有肉又有菜,1⃣️道菜就可以搞定一餐飯,簡單粗暴。”食材明細主料菜心(1把)瘦肉(130g)輔料蒜(3個)鹽(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)生粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉蓋菜心的做法步驟1...
說起蓋菜,基本上沒什麼人知道這種菜。不過要說芥菜或者芥末,知道的人可就多了。薺菜的歷史悠久,芥末是芥菜籽研磨後的粉末,而蓋菜則是芥菜的變種。蓋菜多生長在我國南方,下面小編就來介紹下蓋菜的家常菜做法。一、簡介從我...
“秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)家...
“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。卷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常瘦肉灼菜心主要是由菜芯和豬瘦肉製作而成,食材簡便,做法也非常簡單。瘦肉灼菜心裏面含有的菜芯維生素特別豐富,小孩子應當多食用,這樣有利於身體的發...
“秋季滋陰潤肺,多喝粥,從早餐的菜心瘦肉粥開始。菜心瘦肉粥,食材簡單,葷素搭配,營養豐富,小火慢熬,濃濃的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鮮的菜心。美好的一天從早餐開始。”食材明細主料大米(150克)瘦肉(200克)菜心(100克)輔料鹽(3克)橄...
食材明細主料瘦肉(適量)豬心(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瘦肉豬心湯的做法步驟1、瘦肉和豬心洗淨切薄片。2、豬心和瘦肉加入適量花生油拌勻。3、香蔥洗淨切蔥花備...
“食材:空心菜根子,青椒,瘦肉,鹽,油,味精,生抽,做法:1、青椒切絲,空心菜根子切段,肉切絲。2、切好的瘦肉入進燒好油的鍋裏,翻炒,途中加鹽,3、等肉炒熟時,下入切好的空心菜和青椒翻炒,4、加鹽翻炒,待空心菜炒軟時調入生抽,味精即成。”食...
“豬心,功效養心安神、益脾止血、定驚、治驚悸、怔忡、自汗、失眠症。禁忌人羣高膽固醇血癥者忌食;忌吳茱萸。適宜人羣一般人羣均可食用。尤適宜心虛多汗,自汗,驚悸恍惚,怔忡,失眠多夢之人;精神分裂症,癲痛,癔病者。豬心爲豬的...
“空心菜是我們家最喜歡吃的青菜。無論是蒜茸的,還是蔥油的,或者肉末的,怎麼炒都很喜歡。”食材明細主料空心菜(1把)輔料瘦肉(適量)蒜瓣(適量)配料食鹽(1茶勺)生抽(1/2湯勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末空心菜的做法步驟1...
食材明細主料豬瘦肉(適量)麪條(適量)輔料蔥花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入...
食材明細主料捲心菜(適量)木耳(適量)瘦肉(適量)輔料香菜(可選)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜木耳拌瘦肉的做法步驟1、捲心菜切絲。2、開水焯至斷生,撈出過涼。3、泡...
“很家常的一道菜,好吃又營養”食材明細主料瘦肉(100g)鹽(適量)水(適量)輔料菜心(250g)油(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒瘦肉的做法步驟1、菜心用鹽水浸泡十分鐘2、將菜摘好,用清水沖洗三遍,瀝乾備用3、瘦...
食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜...
“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白麪板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...
“本來這只是瘦肉炒菜心的,不過冰箱裏發現有兩條昨天燒烤剩的香腸。抱着不浪費的原則,把它也放進去炒。”食材明細主料廣東菜心(500克)瘦肉(100克)香腸(2條)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸瘦肉炒...
“最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)蔥(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜...
食材明細主料麪條(195克)瘦肉絲(70克)黑木耳(5克)輔料蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法步驟1、食材:麪條。2、瘦肉絲。3、黑木耳(已泡發)。4、蔥段...
“又是菜心上市季,菜心可是廣東特產。品質柔嫩、味甘苦,營養豐富。白灼菜心吃得多了,喜歡吃肉的,加一點瘦肉菜,更美味。”食材明細主料菜心(500克)豬瘦肉(150克)輔料花生油(3ml)鹽(3克)生抽(1ml)生粉(1克)生薑(1克)蔥白(1克)蔥香(口味)氽(工藝...
食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色爲止5、加入蒜片爆香6...
“生在南方,喜面喜包。。。現在的小孩,愛吃什麼有什麼。當然也是不可以挑食的。今天有他們摯愛的番茄和麪該高興壞了!哈哈。。。”食材明細主料面(2塊)番茄(1個)瘦肉(200g)芹菜碎(適量)調料鹽(少許)番茄醬(1匙)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘天氣逐步加溫,胃口受到了影響,一道開胃快手菜空心菜梗炒瘦肉,綠色的空心菜可清熱解毒,通便防癌,一般人羣均可食用。尤適宜糖尿病、高血壓患者。非常適合夏...
“非常好吃的蓋飯…!蓋飯的食材可以自由選擇”食材明細主料大米(200g)肉末(50g)雞蛋(1-2個)上海青(1-2顆)輔料醬油(1匙)料酒(1匙)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蓋飯的做法步驟1、食材:大米,肉沫,雞蛋,上海青,醬油,料酒,鹽2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200菜心:500輔料鹽:3食用油:5具體步驟1.材料:瘦肉,菜心2.瘦肉切小塊3.菜心摘去老根同黃葉4.底油,放入瘦肉5.煸到肉變色,加蓋燜會6.放入菜心7.左...
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