大棗枸杞薑茶這麼喝 - 功效提一半！

隨着我們生活水平的提高，越來越多的人開始注重養生了，不管是在運動方面還是食療方面，都非常有興趣。不同種類的養生食品它所對應的功效是完全不同的，大家在養生之前一定要明白自己想要哪方面的功效的哦。今天小編要介紹的養生茶就是大棗枸杞薑茶。

一、大棗枸杞薑茶的做法

枸杞用溫水泡發2-3分鐘，紅棗用刀從中間劃一刀將泡後的枸杞，紅棗放入乾淨無油的鍋中，加入800ml清水，開大火燒開;煮沸後，下入生薑片，轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘即可

二、小貼士

1、給紅棗開刀是爲了煮的時候更容易將紅棗的味道發揮出來，不喜歡核的也可以在這一步去掉棗核;

2、如果喜歡甜甜的口感，可以在放生薑的同時加2小顆冰糖，不必太多，以免影響口感。

三、生薑的功效

1、活血

生薑含多種活性成分，具有解毒、消炎、去溼活血、暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。

2、抑癌

科學證實，生薑還有抑制癌及預防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。

3、生薑

含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。

4、驅寒

薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。

5、祛斑

人到老年，面部常佈滿“老年斑”，現代醫學研究表明，這種“體鏽”是由於體內氧自由基過度活躍所致。藥理研究發現，生薑內含澱粉、揮發油及人體所需的多種氨基酸，尤其是辣味成分的薑辣素有很強的對付氧自由基的本領。

6、通便

如果你頻頻便祕，動不動疲倦不堪，喝自制的薑茶可以通便，而且精力充沛。

五、紅棗的功效

1、健脾益胃

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

2、補氣養血

紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

3、養血安神

女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。

大棗和枸杞還有生薑都是我們日常生活中非常常見的養生食品，有時候我們在家煲一些養生湯的時候時常會加入這些養生食品。既補充了大棗的營養又能吃上枸杞。而且生薑祛寒的功效非常好，但是單一的薑茶味道會很衝，這時候來上一杯大棗枸杞薑茶是非常不錯的。