孕婦能吃燒雞嗎 - 有什麼禁忌嗎

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今天給大家介紹一下孕婦能吃燒雞嗎。燒雞,真的是在日常生活中,是非常常見的食物了。並且有很多人都是非常喜歡吃燒雞的。因爲燒雞真的是美味可口,還是很多家庭中的必備食物。所以這麼好吃的燒雞,對於孕婦來說,是可以吃的嗎。接下來給大家好好說一說。

孕婦能吃燒雞嗎,有什麼禁忌嗎

一、孕婦能吃燒雞嗎

如果是土雞的話,做成燒雞是可以的,但是也不推薦多吃,因爲其中一些香辛料也可能會有問題。建議還是自己燒着吃,用來進補。

燒雞乃漢族風味菜餚。將塗過飴糖的雞油炸,然後用香料製成的滷水煮制而成。香味濃郁,味美可口。以河南道口燒雞、江蘇古沛郭家燒雞、安徽的符離集燒雞、山東德州燒雞最爲著名。

烤雞美味爲中式風格醬滷色,紅棕色中泛出烤製品特有的光澤;帶有明顯的煙燻香味,五香味混合着酒香撲鼻而來,並且伴有中式風格特有的甜香味,誘人食慾;烤雞口感鹹中帶甜,收口甜味略重,適合喜甜人羣,五香味濃郁,肉香飽滿,酒的香味充滿齒間,回味十足。

當然能,雞是很好的營養品,只是烤的有點熱,少吃點。

不是每種食物都適合孕期食用的,看了上文之後很多懷孕的女性對時食物的禁忌就要掌握更多一些了,;英文孕期也要注意多吃些水果。

二、下面說一下關於孕婦吃雞肉

孕婦是可以食用雞肉的。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

孕婦能吃燒雞嗎,有什麼禁忌嗎 第2張

中醫學認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃,以免加重腸胃的負擔影響病情。 

三、孕婦吃雞肉注意事項

1、食時不應飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時食用。

5、不宜與鯉魚同時食用。

雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。

6、雞肉與李子相剋,食則拉痢。

7、雞肉與大蒜

大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。

8、雞肉與芥末

這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。

孕婦能吃燒雞嗎,有什麼禁忌嗎 第3張

以上呢,就是針對孕婦能吃燒雞嗎這個問題,給大家的一些解釋。還介紹了一些關於雞肉的知識。雖然說燒雞很好吃,但是畢竟雞的種類也是很多,特別是市場上面有很多種類的雞。如果孕婦非常想吃的話,還是要儘量吃自己家裏養的土雞。那樣會更健康。

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