健身爲什麼不能吃鹽 - 吃了會有什麼影響呢？

來源：飄香吧 1.43W

隨着生活節奏的越來越快，人們的健康狀態也在不斷出現着不同的問題。有些問題可能只是小小的問題，但是如果不加以重視和控制，問題將變得很嚴重。也有一些是平常生活所反映的身體的情況，也應該引起人們的重視。現代人們在不斷尋找健身的方法來保持身體的健康，那麼，健身爲什麼不能吃鹽呢？

一、健身爲什麼不能吃鹽

鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。這就是說，少吃鹽就等於補鈣。他們指出，少吃鹽是補鈣最經濟實惠的方法，也是對健康最有益的方法。

油會增加體脂肪，影響健身效果。

健身是一種體育項目，如各種徒手健美操、韻律操、形體操以及各種自抗力動作，體操可以增強力量、柔韌性，增加耐力，提高協調，控制身體各部分的能力，從而使身體強健。

健美運動員在比賽前一個月可以吃油、吃鹽，但是油只吃葵花油。比賽前三天才開始控水，控油和不吃鹽，這是爲了保持肌肉良好的分離度。

油分動物油和植物油，成分含飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸.不飽和脂肪酸容易被吸收分解。

油是細胞膜的構成成分，但過多的攝入油，會增加肝和膽負擔，無法分解就集結在體內血管壁上，造成行爲反映遲緩，肥胖，心臟病;鹽內含有大量的Na+，Na+過多身體內的醛固酮含量會降低，結果是保Na+，排K+，過多的鹽勢必會引起K+的過多排出，K+過少會引起心臟不適，鹹味入腎，過多吃鹽傷害腎臟，每天吃鹽的量最好維持在4-6克。

高油高鹽是造成肥胖，高血壓，心臟病的原因之一，而高油高鹽是目前國人的通病，對健康十分不利的。健美運動員的體型和健康狀況直接影響到訓練效果和比賽成績，因此他們的飲食都由專家給予建議，這些建議也值得采納。

二、鹽的作用

在現代健美比賽中，鹽是用來衡量運動員賽前訓練質量的一個重要標誌，因爲鹽在水平衡、細胞滲透壓中起到很重要的作用，體內鹽分過多時會引起肌肉中的水儲留，對面板表面觀察肌纖維的清晰度會產生一定的影響，因此健美運動員賽前最好少吃鹽。

鹽中的鈉離子又是胰液、膽汁、汗液和眼淚的主要組成成分，與肌肉收縮和神經功能關係密切，對糖類的吸收也起着比較特殊作用。氯離子是用來產生胃中的鹽酸，對維生素B12和鐵的正常吸收有利，還可以參與澱粉酶的激活，抑制細菌在胃裏的生長。

因此，鹽在體內的比重，不僅關係到肌肉線條的清晰度，還關係到人體生命的基礎特徵。在2006年全國健美錦標賽上，多次出現運動員在賽場上抽筋的現象，說明運動員在鹽的攝入量上存在問題。

現代醫學也證實：食鹽過多或過少，都對人體有害。如果長時間攝入鹽分過多，比較容易誘發高血壓、心臟病，甚至會造成浮腫。歐美髮達國家曾在50年代發起“抗鹽運動”，提倡人們要少吃鹽。一般情況下人體不會缺鹽，但如果人體在特殊情況下鹽分損失過多，又得不到補充，就會出現軟弱無力，容易疲勞，嚴重時會發生肌肉痙攣、噁心、頭痛，嚴重時還會出現脫水，並危及生命，所以鹽也是人類所必不可少的。