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“我們老家的方言喜歡把雞大腿叫做霸腿,是不是很霸氣啊!這一款外焦裏嫩的雞腿非常容易做,大家可以試一試。”食材明細主料雞大腿(6個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)紅酒(2勺)蔥(1把)薑片(8片)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“電飯煲做的雞腿,方法簡單,不比烤箱做的差哦。”食材明細主料雞腿(2個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(適量)糖(適量)調料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版烤雞腿的做法步驟1、雞腿2個,用牙籤扎眼。2...
20到30分鐘。煮雞腿前先用熱水對雞腿進行焯水,去腥味。電飯鍋中加涼水,同時把料酒、薑片、花椒等調味料倒進去,電飯鍋預約20分鐘後再加入醬油、鹽等調味料燜三到五分鐘入味。這樣煮出的雞腿更香。雞腿數量較多,個頭較大可...
煮飯鍵。使用電飯煲燉雞腿時,將雞腿清洗乾淨,放在盆中,添加薑片、大蔥、醬油、食用鹽、味精等佐料,攪拌後醃製一個小時,放入電飯煲中,添加適量清水,按下煮飯鍵煮燉即可。雞腿是常見的食材,雞可以燉着吃,也可以炒着吃、炸着吃、...
25-30分鐘。蒸雞腿的時間具體長短是根據雞腿的大小來衡量的。雞腿小一點蒸的時間就會短一點,雞腿的體積比較大的情況下蒸雞腿的時間就會更長一點。電飯煲蒸雞腿之前需要將雞腿進行醃製半個小時,不僅能夠去除雞腿的腥味,...
食材明細主料雞腿(300g)蔥(適量)姜(適量)輔料老抽(適量)生抽(三勺)蜂蜜(兩勺)黑胡椒(一勺)蠔油(一勺)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗雞腿的做法步驟1、薑切片,雞腿洗淨,放入老抽生抽蜂蜜蠔油黑胡椒。2、塗抹均勻,醃製30分鐘。...
食材明細主料雞(半隻(約500)g)土豆(1個(約400)g)輔料鹽(適量)姜粉(適量)食用油(適量)薑片(4片)蒸魚醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞的做法步驟1、食材:雞半隻、土豆一個,鹽、姜粉、食用油、薑片、蒸魚醬油適量。將雞...
“這是適合懶人做的雞腿,因爲什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了,不考究你的廚藝,而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿(1個)輔料青辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
“電飯煲也可以BBQ:烤雞腿!”食材明細主料雞腿(適量)輔料色拉油(適量)配料蜜汁烤肉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,青瓜、紅椒均切粗條2、把去骨雞腿用小許鹽與糖醃10分鐘...
煮飯鍵。利用電飯鍋燉煮雞腿直接點煮飯鍵即可,但要注意的是,燉煮雞腿的水不宜過多,因爲烹煮大米時,大米會吸收水分而雞腿的吸水性沒有大米的強,所以不建議放太多水,這樣容易導致口感太寡淡。其次用電飯鍋燉煮雞腿時,可以在雞...
“一直想自己做烤雞,研究了好一陣子,今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞(1個)輔料奧爾良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)蔥花(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單電飯煲烤...
“中國人的傳統“無雞不成宴”,雞作爲餐桌上的主菜,很多人但心做不好,以下是一個能保持原有雞味,又非常簡單的零失敗的菜,非常適合90、80後露一手,讓長輩們刮目相看的作品。”食材明細主料整雞(3-4斤)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(...
“栗子和雞肉怎麼那麼配?燜米飯吃了你會來感謝我。用栗子雞的鮮美湯汁,代替煮米用的水,開蓋一鍋油潤潤的,香氣和鮮味完美交融!”食材明細主料手槍雞腿(1個)去皮板栗(8個)大米(250克)輔料薑末(5克)蒜末(10克)料酒(20克)生抽(20克)老抽(40克...
食材明細主料雞腿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃幾刀。2、加入適量生抽。3、胡椒粉,生粉,鹽和糖混合拌勻。4、按摩入...
食材明細主料雞腿(500g)輔料鹽焗雞粉(20g)薑片(5片)食用油(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲鹽焗雞腿的做法步驟1、材料。2、雞腿洗乾淨擦乾水分倒入鹽焗雞粉,帶上一次性手套把雞腿塗抹均勻。3、雞腿裝入保鮮袋中...
“不想開火做菜怎麼辦,來試試這道滷雞腿吧,實在是簡單方便,不開明火,用電飯煲製作,味道卻一級棒,廚房小白也能輕鬆操作哦。”食材明細主料雞全腿(2個)輔料料酒(1勺)鹽(2勺)生抽(1勺)老抽(2勺)糖(1勺)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(幾片)花椒(1把)辣椒(...
按蒸煮或者煲湯鍵。普通電飯煲可直接將電源接通後,按下煮飯鍵即可。智能電飯煲有多個選項的,可以選擇蒸煮或者煲湯鍵,然後設定相對應的時間,一般雞腿30-40分鐘可以燉熟。燉雞腿時,可先在雞腿上劃幾條,用鍋加生薑料酒焯水去...
雞腿相信很多人都愛吃,雞腿肉特別的嫩滑,不管是油炸還是紅燒都十分美味。那麼大家吃過用電飯鍋蒸的雞腿嗎?現在流行用電飯鍋來蒸雞腿,不僅做起來方便,吃起來也確實很美味。今天就帶着大家一起來看看用電飯煲蒸雞腿要蒸多長...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米:180香菇:130山藥:130胡蘿蔔:30豌豆:20烤雞腿:200西蘭花:100輔料生抽:適量雞精:適量乾紅辣椒:適量蠔油:適量蔥末:適量澱粉:適量鹽:適量糖:適量油:適量芝麻:適量豆豉:...
“自從解鎖了電飯煲新用法,很多以前懶得費功夫的菜式也變得輕而易舉,比如,來一道醬雞腿先?只需一鍵,不用守湯開又大火轉小火,最終的效果看起來和普通版的也差不多,這一次,提起錫紙沒有直接扔掉,而是倒出了醬汁如果嫌雞腿味淡,可...
“奧爾良風味的雞腿只有烤箱才能作得出?給我一個電飯煲,一樣作出香氣繞樑的奧爾良雞腿來。”食材明細主料雞腿(5個)輔料大蔥(1根)姜(1塊)奧爾良烤肉料(70克)甜麪醬(5勺)蠔油(5勺)料酒(50毫升)蜂蜜(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞腿(適量)輔料料酒(適量)味極鮮(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生薑(適量)小蔥(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨後用刀劃幾刀。2、生薑切片,小蔥...
“懶的起鍋做飯,來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1根)青蔥(1扎)白果(少許)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀切幾個口子,以便入...
食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)茄子(適量)大米(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲雞腿土豆燜飯的做法步驟1、雞腿剁成小塊。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫...
“謎之雞腿,晚上拍的,光線不太好。”食材明細主料雞腿(2個)蜂蜜(2茶匙)老抽(2茶匙)五香粉(1小勺)洋蔥(小半個)輔料生抽(1大勺)糖(2茶匙)蠔油(3茶匙)鹽(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蜜汁雞腿的做法步驟1、清洗...
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