荷葉如何儲存 - 怎樣挑選高品質的荷葉

說到荷葉，相信大家都並不陌生，它是一種非常有觀賞性的植物，同時也是一種食材，並且價格也很實惠，雖然它並不在人們的餐桌上常見到，但它的受歡迎程度卻很高，特別是在夏天經常有人用它泡水喝。那關於荷葉相信大家也有很多問題要問，比如，荷葉如何儲存，怎樣挑選高品質的荷葉，接下來就隨我一起來揭開問題的答案吧。

一、荷葉如何儲存

1.鮮荷葉，對於鮮荷葉來說，需要在低溫的情況下儲存，因爲低溫情況下荷葉黴變的概率更小，並將荷葉裝入密閉性比較好的塑料袋中，然後放入冰箱的冷藏室，大概可以儲存約半個月左右的時間。

2.幹荷葉，對於幹荷葉來說，不能暴曬，因爲幹荷葉體內的水分本來就很少，所以它需要晾曬，要放在通風性好的位置。待荷葉晾曬完成之後，我們需要進行下一步的動作，也是將它放入塑料袋抽真空狀態，然後冷凍儲存，就可以很好地儲存幹荷葉。

二、怎樣挑選高品質的荷葉

1.顏色方面，對於荷葉來說，顏色爲青綠色的是最新鮮也是最受人們所歡迎的，正面青綠色或棕綠色，這樣的荷葉不管是儲存時間亦或是做成荷葉茶都是很好的選擇。

2.氣味方面，一株好的荷葉，聞起來是有植物所特有的清香的，很多人也會憑藉這個來鑑別是否位高品質的荷葉，我們在日常生活中也可以按照這樣的方法來挑選好的荷葉。

3.外觀方面，很多荷葉的表面都會有一些斑點，但事實上這種荷葉的品質並不是很好的。

上文中，我和大家介紹了很多關於荷葉如何儲存以及怎樣挑選高品質的荷葉，相信讀者也都對這些有了一個很好的瞭解，那麼在未來我們的日常生活中，我們就可以把這些理論應用到實踐生活，更多地去發掘荷葉的更多特點。