無花果的品種有哪些？

中國十幾億人口，一定會有很多夥伴喜歡吃無花果。小編我就很喜歡吃營養豐富的無花果。無花果又叫映日果、奶漿果、樹地瓜、明目果、菩提聖果等等，各地的稱呼都不同，當然這也從側面告訴我們無花果有很多品種，那你們知道無花果的品種有哪些嗎？

無花果的品種有哪些

1.新疆早黃

新疆早黃是新疆南部特有品種。爲夏秋果兼用品種。在原產地新疆阿圖什夏果7月上旬始熟，秋果8月中下旬成熟。該品種不宜在新疆南部以外地區栽培。

果實大，扁圓形，兩端平，平均果重53.3克，最大果重69克。完全成熟後果皮呈黃色，有白色橢圓形果點。果肉淡黃色，肉質柔軟，味甜，品質中上。

2.青皮

該品種果中等大，品質佳，豐產性強，爲鮮食加工用優良品種。鮮食加工品質均佳，果實扁、倒圓錐形。

果實熟前綠色，熟後黃綠色，果肉淡紫色，果目小，開張，果面平滑不開裂，果肋明顯，果皮韌度較大，果汁較多，含糖量高，夏秋兩季果。

3.法國品種布蘭瑞克

果頂不開裂，果實中空，果肉淺粉紅色。含糖量高，可達18%——20%,肉質細，味甘甜，品質極上。

4.金傲芬

是夏、秋果兼用品種，以秋果爲主。果皮金，有光澤，似塗蠟質。果肉淡、緻密，鮮食風味極佳，品質上等。成熟期7月下旬至10月下旬，條件適宜可延長至12月份。該品種爲鮮食用最佳品種，果葉也可用於加工。

5.蓬萊柿品種

蓬萊柿品種的無花果樹比較高大，呈直立姿態，樹冠也非常大，生長力非常強，耐寒的性能也比較好。蓬萊柿品種的無花果樹主要是在秋天結果，夏天的果實非常少。這種品種結出的無花果是紫紅色的，果皮也比較厚，但是果實的頂端比較容易開裂。這種品種的無花果個頭中等，果肉非常的甜，但是沒有香氣。

由於篇幅所限小編就不一一列舉無花果的品種有哪些啦，還有很多無花果的品種等待我們去發現、品嚐。在吃的時候沒有什麼禁忌，幼兒老少皆可。當然啦，無花果除了直接吃也還有很多做法，具有很高的烹飪價值，營養價值也是非常高的，是平時水果的不二之選。