你知道豆漿保質期是多久嗎

豆漿保質，豆漿的營養豐富，現在越來越多的人都會喝豆漿，特別是家家戶戶都有豆漿機，每天榨豆漿喝，營養又美味，可是也難免覺得麻煩，一次多做點又不知道會不會壞掉，那麼豆漿的保質期是有多久呢？我們應該如何儲存豆漿才能保持的時間更久一點呢？

豆漿保質期是多久，怎麼儲存豆漿

一、豆漿保質期是多久

因爲豆漿是一種蛋白質飲品，本身就容易變質，最好新鮮飲用，特別是在家有條件用豆漿機打豆漿時，最好是現打現喝，如果實在喝不完，可以裝起來放冰箱裏，但最多存放四到六小時。

不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裏儲藏，等上幾個小時後再飲用，這種方式是不提倡的，因爲在溫度適宜的條件下，以豆漿作爲養料，瓶內細菌會大量繁殖，因此無論哪種容器儲存，都不建議放太久。其次，不要把豆漿跟水垢混在一起，因爲豆漿裏的皁毒素會溶解暖瓶裏的水垢，喝了會危害人體健康。

二、豆漿的儲存方法

1、熱豆漿怎麼儲存

（1）準備2個能夠密閉、又能耐熱的瓶子，比如太空瓶，或者特別嚴實的保溫杯。每個瓶子的容量大約與一次喝的數量相當。把它們徹底洗乾淨，再晾乾。

（2）如果用豆漿機制作出來的豆漿，都是剛剛沸騰的滾燙豆漿。所以要想儲存它，必須用耐熱的器皿。同時，要想讓殺過菌的食物長期儲存，就要保證不會再有細菌和氧氣鑽進去，因此器皿蓋嚴之後必須不透氣、不透水。優質的太空瓶(務必是沒有味道那種產品，如果有氣味說明是劣質品，受熱可能放出有毒物質)能夠擰緊，很合適用來儲存湯水類食品。

（3）把泡好的豆子放入豆漿機，同時燒一些沸水。在製作豆漿的程序快要完成的時候，把太空瓶等器皿用沸水燙一下，讓它裏面熱起來，同時起到殺菌作用。

（4）在製作豆漿程序完成之時，倒掉太空瓶中的熱水，馬上倒入滾燙的豆漿，但不要倒得太滿，留下大約相當於太空瓶容量五分之一的空隙。

（5）把蓋子鬆鬆地蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊。

（6）在室溫下等待豆漿自然冷卻，冷到室溫之後，再把它放進冰箱裏。它可以在4℃下儲存一個星期。把儲存的豆漿取出來，重新熱一下，就可以隨時喝啦!

2、喝不完豆漿怎麼儲存

喝不完的豆漿可以放在冰箱裏儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封性能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。

另外，很多人認爲豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但爲了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。

豆漿保質，豆漿營養豐富，不僅好喝作用也非常多，即便過期了也可以變廢爲寶，可以將過期的豆漿用來澆花，也是非常不錯的，還要注意的是，豆漿並不是人人都適宜飲用的，例如腸胃功能不好的，患有腎結石的病人都是不能喝豆漿的，一定要了解清楚自己的身體再飲用。