蒸魚要多久?

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老人有一句話說得好，常吃魚頭人會變聰明，那如果不愛吃肉的小夥伴們呢，可以經常吃一些魚肉。魚肉裏面具有豐富的蛋白質，常吃魚確實可以使人變得聰明，這是因爲魚類中的營養物質有利於我們的腦筋思考和轉動。每次我們考試之前呢，家裏的大人總會煮一些魚給我們吃，或者煲一些魚湯，小編最喜歡的時候就是在新年的時候，爺爺會親自動手煮一條大大的紅燒魚，這是大家最喜歡的一道菜。那今天小編就來和大家探討一下蒸魚要多久纔會熟?

蒸魚要多久

首先我們要買來一條非常新鮮的魚，然後我們要用刀給它把磷片一點一點的去掉，把魚的鱗片刮乾淨之後呢，我們要給他開膛破肚，取出它肚子裏不能吃的一些東西和內臟，當然魚泡是可以儲存下來的喲!而且味道還非常的好。然後我們就要切好一些魚的醬料，比如說姜蒜準備一些醬油和鹽給它先醃製一下，這樣可以幫助我們去除魚的腥味。

大概醃製一段時間之後我們可以開火，把水往鍋裏放上一個鐵架子，然後用盤子把魚裝好，給於淋上醬油，辣椒，生抽，老抽，蠔油，鹽味精等等調味料，您好，之後就可以把魚放到鍋上面就真啦，這時候就是大家最期待的問題來了這一道魚到底要多久呢?其實它那個魚肉是非常容易熟的，一般我們在鍋上蒸着的魚呢，蒸熟它的話時間只要1/4個小時，也就是15分鐘左右，不同的魚呢，它的蒸熟時間自然也是有一些不一樣，但大部分都是在這個時間左右。