貴妃芒熟了是什麼顏色 - 自然催熟貴妃芒的方法有哪些

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貴妃芒是各種芒果品種中的一個,對於愛芒果和了解一點芒果品種的人對貴妃芒都不會感到陌生,貴妃芒是從國內臺灣島的品種,因爲貴妃芒味道鮮嫩多汁,而且在我國曆史上就被宮廷貴族喜歡從臺灣引進的一個品種,然後“貴妃”就成了它種類的名字,下面我就來介紹一下。

貴妃芒熟了是什麼顏色?自然催熟貴妃芒的方法有哪些?

一、貴妃芒熟了是什麼顏色

貴妃芒還在樹上的時候,想要看果實成沒成熟,就看果實的外皮的顏色是否是紫紅色的,底色是否爲深綠色,表面是否帶有一層霜,看起來感覺青澀的就是沒成熟,貴妃芒成熟的外皮顏色會變成深黃色,表面會覆蓋着一層鮮紅色,讓人看上去有食慾且很好看。

二、自然催熟貴妃芒的方法

1.存放催熟

貴妃芒很容易儲存和用來運輸,市場上大多數販賣的貴妃芒都是未成熟的,那麼這些在吃之前就要用熟料帶催熟,這樣會使貴妃芒口感變得好一點,熟料帶有一定的維持溫度的作用,在一般溫度下貴妃芒就可以自己成熟,冬天就放在溫度高一點附近就好了。

2.乙烯催熟

挑一些會散發乙烯的水果如蘋果,香蕉等,把這些水果和芒果放一塊,常溫下芒果就會在乙烯的作用下成熟。這種簡單易操作,催熟後的貴妃芒口感基本沒差別。大米也會散發催熟物質乙烯,把貴妃芒埋起來也可做到同樣的效果。

貴妃芒熟了是什麼顏色?自然催熟貴妃芒的方法有哪些? 第2張

3.紙箱捂熟

沒有成熟的芒果千萬不要放在低溫環境裏,低溫會讓芒果的外邊發黑腐爛,跟不要說催熟了。可以將貴妃芒安置在紙箱裏,每天看看它,發現它外皮呈深黃色和有一層鮮紅色就可以吃了,而且的在一定時間吃不然也會發生質變。

三、貴妃芒熟了是什麼樣

1.顏色

成熟的貴妃芒外皮顏色會變成深黃色,表面會覆蓋着一層鮮紅色。

2.香味

成熟之後的貴妃芒會發散出一股果香味讓你靠近他就能聞到,如果你那天過去就聞到了果香就代表着貴妃芒成熟了。

3.按壓

成熟的貴妃芒沒有很硬,按壓起來會很有彈性,如果很硬就沒有成熟。

4.重量

成熟的芒果會比未成熟的芒果要重一些,檢視時感覺一下在結合前面就知道了。

貴妃芒熟了是什麼顏色?自然催熟貴妃芒的方法有哪些? 第3張

貴妃芒是一種含糖量高、水嫩嫩的品種。通常愛吃水的人都能愛上貴妃芒的口味,對於喜歡吃甜食的人更是如此,貴妃芒中擁有非常豐富的對人體有益的營養成分,在規劃下食用能提高身體的健康度,且心理上也會很滿足。多吃水果有益身體健康,那麼貴妃芒這一品種口感和健康兼顧的水果肯定是很好的選擇,貴妃芒可是能促進新陳代謝的。

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