美味的姜蒜炒番薯葉怎麼做美味好吃

姜蒜炒番薯葉，這種吃法是不常見的，我們一般吃的都是番薯，對於番薯葉的接觸不多，但是這裏是將它素炒，這是一道很好學的家常小炒，做法也很簡單，吃起來也很開胃，而且吃起來也很清爽，是一道很好吃的下飯菜，姜蒜也起到了很好的提味，融入了菜葉。

主料

輔料

具體步驟

1.番薯葉洗淨瀝乾

2.姜蒜備好

3.熱鍋熱油爆香姜蒜

4.倒入番薯葉翻炒

5.加入適量清水，蓋鍋蓋三分鐘

6.加入適量鹽

7.拌勻即可

烹飪技巧

加入辣椒更好吃