榨果汁的水果有哪些嗎 - 又需要注意些什麼呢

果汁，想必大家或多或少都有喝過吧。喝些果汁可以適當補充一些營養所需。像有的成年人，如果不能保證有合理的日常飲食，還有那些不愛喝白開水的人，覺得白開水不好喝的人，都可以去喝一些鮮美又有營養的果汁！今天，小編就在這裏給大家分享一下哪些水果是可以榨成果汁的。

一、榨果汁的水果有哪些

可以用來榨汁的水果有西瓜、草莓、柑橘、獼猴桃、菠蘿、芒果、甜瓜等。這些水果中的汁液比較豐富，比較容易榨成果汁。而像蘋果、梨、桃、杏等纖維較多的水果都很難榨出汁來，只能加水打成漿。很多人喜歡在果汁中添加一些蔬菜，這樣既能增加營養，還能調和果汁的甜味。其實，蔬菜的選擇也是一門學問。除了番茄、大白菜等幾種蔬菜外，其他的蔬菜大部分都有點發澀發苦，或者質地比較堅硬不容易被榨成汁。

二、榨果汁注意事項

1、選新鮮水果蔬菜

新鮮的水果蔬菜營養價值高，一旦放置時間久了，維他命的含量逐日減少，甚至完全破壞。 除了選購新鮮產品，可能的話，挑有機產品或自己栽種的更好，避免農藥的污染。

2、徹底清洗乾淨

蔬果外皮也含營養成分，儘可能保留外皮食用，但要注意清洗乾淨(蔬果洗淨後再用鹽水淨泡數分鐘)，以免喝到殘留的蟲卵、農藥。

3、做好立即飲用

果菜汁放置太久，因接觸空氣，維他命會受損，營養價值變低。

4、早上喝易吸收

早上喝一杯果菜汁，成爲一天的精力來源，所以價值最高，避免晚上睡覺前喝，會增加腎臟的負擔，反而對身體有害。

5、要逐口慢慢喝

果菜汁雖是液體，也要一口一口與口腔的唾液混合後才喝下，這樣才容易在體內完全吸收，千萬不要像喝汽水用灌的。 若纖維過多，可用過濾器濾掉一些，纖維渣可倒入湯中，或自制麪條、蛋糕、鬆餅時加入，千萬不要浪費。

6、不要加糖

因爲糖分解時，會消耗很多的維他命B1及B2，如果打出來的果汁不可口，可以加些蜂蜜，改變風味，若口味太濃，可以加礦泉水稀釋。

7、採用多種蔬果

各色蔬果都要吃，兼顧維他命C、E、A和B，敢於嘗試新口味，不妨從食譜中自己變化，不要只吃用一兩種蔬果，各種蔬果的營養不同，不要偏食某幾種，否則仍會造成營養不均衡。

看了怎麼多，大家知道能榨果汁的水果都有哪些了嗎？過程中又需要注意些什麼，透過上文的描述想必大家都知道答案了吧。在這裏還需要強調的是，使用的水果要新鮮，要乾淨，這樣味道更佳，壞處更少。好了，今天就講怎麼多，希望對大家有所幫助！