怎麼辨別山竹是否成熟可以吃 - 山竹應該怎麼儲存呢

天氣越來越熱，很多朋友水果吃的也越來越多了在市場上山竹是一種非常受歡迎的水果，它不僅味道十分的香甜，而且還有着非常豐富的營養價值，因此受到了很多人的喜愛。但是山竹的挑選卻是需要一定的技巧的，和其他水果不太一樣，很難從外表上看出來是否完全成熟，因此怎麼辨別山竹是否成熟可以吃呢？山竹應該怎麼儲存呢？我們一起來看看吧！

一、怎麼辨別山竹是否成熟可以吃

首先我們可以透過掂重量，一般來說，成熟的山竹用手大概掂量一下，不會太輕，也不能太重，重量適中的山竹一般來說比較甜，而且成熟的山竹的耕地部位的顏色沒有枯萎的話，就代表山竹是非常新鮮的，也會非常的好吃。

此外，成熟的山竹表皮的顏色是紫紅色的，而且是充滿了水分的，看起來一點也不幹枯，我們用手指按一按的話，會有彈性，過一會兒就會恢復到原來的樣子。

還有成熟的山竹個頭都比較均勻適中，而且裏面果肉的瓣數也比較多。我們在挑選山竹的時候不要選太大的，也不能太小的個頭適中的，就是比較好一點的。

二、山竹怎麼儲存

因爲山竹是一種非常容易變質的水果，如果想放的長一些的話，就一定要保證低溫少氧，一般來說，熱帶水果不適宜放在冰箱中進行儲存。但是山竹卻不一樣，冰箱的溫度比較低，能夠少山竹水分的流失，因此能夠保證山竹的口感不受很大的影響。所以山竹的話最好是放在冰箱進行冷藏的，冷藏時最好將山竹用保鮮袋封閉起來，再放進冰箱，這樣放的時間也會更長一些。

現在也到了吃山竹的季節了，我們平時在買的時候注意一些。小編今天也教了大家怎麼辨別山竹是否成熟可以吃的小技巧，還有山竹儲存的方法，相信大家也都非常清楚了。只要按照上面的方法，就一定能夠挑選到香甜可口的山竹。