山竹沒成熟可以做什麼

不能做什麼。沒熟的山竹用報紙包住放陰涼避光處，放置一兩天後在食用。熟的山竹外殼用手指輕輕按壓，會留下痕記且很快恢復。山竹外殼若是特別硬，有可能是山竹水分流失，放置時間過長，果肉變質。挑選山竹可以觀察顏色，果蒂顏色鮮豔翠綠的越新鮮。