血糖高吃什麼野菜及高血糖的危害

由於我們的餐桌越來越豐富，彩色越來越多種多樣，所以現代的人飲食結構的變化，和不良的生活作息所引起的高血糖是越來越常見的一種病症了，也是俗稱的“富貴病”。老人常說吃粗糧的時候沒有這些病症，只有天天吃細糧的人才會有。所以下面介紹幾款適宜的野菜。

血糖高吃什麼野菜及高血糖的危害

1、馬齒莧

常見一種雜草，含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用。因爲它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰島腺分泌胰島素，調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定，所以對糖尿病有一定的治療作用。

2、薺菜

薺菜屬於粗纖維食物，可以潤腸通便，在客觀上腸道代謝廢棄物，減少了腎臟代謝的壓力。對腎病的治療有幫助。

外還含有預防癌症的胡羅卜素、維生素C和維生素E，以及豐富的鐵和鈣等礦物質，能改善貧血和預防骨質疏鬆症。薺菜具有宣肺豁痰、溫中利氣之功效。可治療漆瘡瘙癢、牙齦腫爛、久咳、痰多爾清稀。

3、苦菜

含有豐富的鉀、鈣、磷、鈉、鐵等元素，它有清熱、消腫、化瘀解毒、涼血止血，對白血病有抑菌作用，嫩葉可生吃，略帶苦味，可敗火。現有研究表明,苦菜對實驗性糖尿病小鼠有降血糖的作用。

4、青錢柳

作爲中國特有的天然保健食品資源，富含鍺、硒、釩、鋅、鐵、鈣等多種微量元素，具有良好的糖尿病的效果

野菜，也就是非人工種植的可以食用的植物，靠風力動物等傳播種子自然生長，是大自然的寶藏之一。

野菜一般有着純淨的品質，是大自然的美妙饋贈，也是人與自然相生相伴的見證。野菜無污染、營養豐富、清新可口，是絕佳的食材之一。很多野菜都具有藥用價值，俗話說“偏方治大病”，野菜如果食用得當、對症，大多可視爲偏方。

比如，薺菜能清肝明目，可治療肝炎、高血壓等病;蒲公英可清熱解毒，是糖尿病人的佳餚;苦菜可 治療黃疸等病;野莧菜可治痢疾、腸炎、膀胱結石等病;蕨菜益氣養陰，可用於高熱神昏、筋骨疼痛、小便不利等病。

5、高血糖的危害

短時間、一次性的高血糖對人體無嚴重損害。比如在應激狀態下或情緒激動、高度緊張時，可出現短暫的高血糖;一次進食大量的糖類，也可出現短暫高血糖;隨後，血糖水平逐漸恢復正常。然而長期的高血糖會使全身各個組織器官發生病變，導致急慢性併發症的發生。如失水、電解質紊亂、營養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變、眼底病變、心腦血管疾病、糖尿病足等。控制高血糖勢在必行。

血糖高吃什麼野菜及高血糖的危害如上。總而言之，就是少吃油膩，少吃高鹽的食物。如果已經發現患有高血糖，需要定期服用藥物，按時就醫定期檢查，避免高血糖併發症的發生。有效的改善飲食結構，不良的作息習慣，也能使已患有高血糖人員適當緩解病症，有效避免病症加重。願大家有個健康身體！