純牛奶可以做什麼食物美味又營養？

牛奶是人們日常生活中所必需的營養品，無論是孩子、年輕人還是老年人都可以飲用。因爲牛奶是補鈣的最佳飲品，營養價值也是非常地高。通常大家買回牛奶以後都習慣性地直接飲用，那麼，除了這種方式以外，純牛奶可以做什麼食物美味又營養呢?

一、純牛奶可以做什麼食物

1.炸鮮奶

炸鮮奶是一道來自廣東順德的色香味俱全的傳統名點，屬於粵菜系。爲嶺南風味壓桌甜菜。此菜外金黃、內潔白；外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶，炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸，而是有竅門的。

2.牛奶布丁

平時我們所吃的牛奶布丁有些人可能會覺得做起來很麻煩，但其實只需要靠純牛奶和兩個雞蛋經過一定的加工就可以做成牛奶布丁了。牛奶布丁不僅做法簡單，而且營養也是非常高的。

3.牛奶木瓜凍

夏天的時候我們可以採用牛奶、魚膠粉、木瓜和適量的糖製作牛奶木瓜凍。大家都知道木瓜有豐胸的效果，加上清甜的味道，和牛奶混合一起濃郁又好吃，冷凍過後還能帶來一絲清涼。尤其是針對女性，吃點牛奶木瓜凍是極好的。

4.姜撞奶

姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃，以薑汁和牛奶爲主要原料加工製作而成的一種甜品，口感滑嫩，風味獨特。姜撞奶主要是依靠薑汁和牛奶在一定溫度範圍(40度-100度)內發生化學作用，使牛奶凝固製作而成。傳統的製作方法中撞的步驟是爲了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。

以上這些就是小編給大家介紹的有關純牛奶可以做什麼食物的一些介紹。這些食物呢做起來快速又好吃，只需要鮮牛奶和簡單的一些配料食材輔助就行。但由於純牛奶的保質期一般都不會太長，所以建議大家需要多少則買多少，免得到時候過期就得不償失了。