你知道檸檬寒性嗎

檸檬是一種非常常見的水果，常用於製作飲料，夏日來上一杯冰爽的檸檬水，想想就很過癮。檸檬富含豐富的檸檬C，酸酸的，不僅可以做飲料，還可以裝飾許多菜品，製作檸檬蛋糕，檸檬片泡水等等。檸檬的作用這麼多，那你知道檸檬是不是寒性的呢？

一、檸檬寒性嗎

檸檬是一種營養價值非常豐富的水果。從中醫角度來說檸檬性溫，所以它屬於熱性水果中的一種，裏面含有大量的維生素c、糖分、鈣離子、鐵離子，維生素b族和檸檬酸等微量元素，適量的吃一些檸檬可以有效的生津止渴、化痰止咳，並且有一定的降血壓、降血脂的功效。但是吃多之後很有可能會導致上火，並且出現過敏症狀加重的現象，所以建議適量食用。

二、簡介

檸檬爲雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖;種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。檸檬產中國長江以南。 原產東南亞，主要產地爲美國、意大利、西班牙和希臘。檸檬因其味極酸，因爲孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因爲味道特酸，故只能作爲上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是"壞血病"的剋星。

三、形態特徵

小喬木。枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，或僅具痕跡，葉片厚紙質，卵形或橢圓形，長8-14釐米，寬4-6釐米，頂部通常短尖，邊緣有明顯鈍裂齒。單花腋生或少花簇生;花萼杯狀，4-5淺齒裂;花瓣長1.5-2釐米，外面淡紫紅色，內面白色;常有單性花，即雄蕊發育，雌蕊退化;雄蕊20-25枚或更多;子房近筒狀或桶狀，頂部略狹，柱頭頭狀。果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖;種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

三、生長習性

檸檬性喜溫暖，耐陰，不耐寒，也怕熱，因此，適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區栽培。檸檬適宜的年平均氣溫17-19℃，年有效積溫(≥10℃)在5500℃以上，1月平均氣溫6-8℃，極端最低溫高於-3℃;年降雨量1000毫米以上，年日照時數1000小時以上。檸檬適宜栽植於溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地，檸檬最適宜土壤pH值是5.5-7.0之間。檸檬植株生長較快，植株高達3-6米，需肥量較大，一年多次抽梢、開花、結果，常因管理好壞而產量差異較大。

四、主要價值

營養檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟着變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥，它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

從以上介紹我們可以得知，檸檬寒性嗎這個問題應該有答案了，答案是檸檬屬溫性的，檸檬有許多有利於身體的功效作用，但是小編也要提醒大家，檸檬也不能吃太多，吃多了可能會上火哦，所以我們平時不要因爲檸檬好吃而貪吃哦。平時吃點檸檬對身體好，但凡事都不能過量，要注意適量。