芡實不能與什麼同食

來源：飄香吧 1.6W

說到芡實，大家可能還有一點陌生，其實它是一種中藥名，分佈在黑龍江，雲南，廣東等地方。芡實具有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶等功效。芡實的功效這麼多，那麼芡實不能與什麼同食呢，下面就給大傢俱體講一下芡實的具體情況。

一、芡實不能與什麼同食

1、凡外感前後，瘧痢疳痔，氣鬱痞脹，溺赤便祕，食不運化及新產後皆忌之。

2、芡實一次不要吃得過多。芡實雖然有很多營養成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實性質較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當主糧吃。芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎爲主，而炒芡實以健脾開胃爲主。炒芡實一般藥店有售，因炒制時，要加麥麩，並掌握一定的火候，家庭製作不方便。另外，亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉爲主。值得注意的是，芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。“生食過多，動風冷氣，熟食過多，不益脾胃，兼難消化，小兒多食，令不長。”平時有腹脹症狀的人更應忌食。

二、芡實的功效

芡實富含人體所需的營養物質，那麼這些營養物質都起到什麼作用了呢?下面來了解一下芡實的功效與作用：

芡實的功效：固腎澀精，補脾止泄，利水滲溼。治遺精，淋濁，帶下，小便不禁，泄瀉，痢疾，着痹。

三、芡實的作用

1、補中益氣，爲滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用於慢性泄瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰痠等。

2、遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻繁。芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩，共研爲末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。

3、慢性泄瀉(包括慢性腸結核，五更泄瀉等)] 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點心吃。

4、芡實性味甘澀平，具有固腎澀精、補脾止泄的功效。

綜上所述，芡實的功效與作用其實蠻大的，不但對慢性泄瀉和小便頻繁有幫助，對遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數多的人也有幫助，因此若患有這類病的患者，可以適當進行芡實食療，幫助病情的恢復，及早擺脫病魔的掌控。

作爲經常吃芡實的朋友，應該知道芡實不能與什麼同食，這是很重要的，不然吃了就等於白吃，這就不太好了。浪費了食材也浪費了消化。因此我們對任何一種食物，都應該對它有一個瞭解，什麼可以和它一起吃，什麼不能共食。

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