你知道南瓜粥煮多久合適嗎？

南瓜粥是我們日常飲食中經常喝的粥的其中一種，南瓜粥香甜軟糯又好消化，很適合老人和小孩食用。而且南瓜中富含豐富的鈷元素，可以幫助降低血糖，也可以促進身體代謝。那你知道南瓜粥還有什麼功效嗎？你知道南瓜粥煮多久比較合適嗎？

一、南瓜粥煮多久

1-2個小時不等。南瓜粥煮多久和南瓜的大小有關係，所以無法明確具體時間，南瓜塊越大，煮的時間會更長，一般需要15分鐘，南瓜塊切得小，煮10分鐘就可以熟了，煮南瓜粥的時候，爲了口感更好，南瓜煮熟之後還要小火繼續燜煮一個小時，將南瓜煮得又爛又軟。

二、南瓜一般煮幾分鐘能熟

10-15分鐘。 南瓜屬於澱粉含量高、水分含量少的蔓生草本植物，烹飪時，小塊南瓜需要煮10分鐘，大塊南瓜需要煮15分鐘左右，善烹飪的人熬粥時會在南瓜煮熟後再蓋鍋蓋，開小火燜煮一個小時，讓南瓜煮得更可口。

三、電飯鍋怎麼做南瓜粥

材料：南瓜、大米、冰糖

做法：

1、將大米用清水淘洗乾淨。

2、倒入電飯鍋內膽裏面，選擇煮粥模式，設定時間爲半個小時。

3、挑選當季新鮮南瓜，用刀削去南瓜外皮。

4、挖去南瓜籽，切成小塊。

5、半個小時後將南瓜放進電飯鍋裏面。

6、設定時間爲1個半小時。

7、出鍋前加入冰糖調味。

四、煮南瓜的小技巧

1、煮南瓜粥最關鍵的是南瓜的選擇，要挑選顏色橙黃或者金黃色的成熟南瓜，這樣的南瓜澱粉多、糖分高，蒸出來的南瓜味道也會比較好。

2、煮南瓜過程中最好不加水，加水會破壞南瓜粥的味道，一定要加水的話可以選擇開水。

3、大米煮開後最好攪拌攪拌，防止粘鍋。

五、南瓜粥的作用

1、降糖降壓

南瓜中的鈷元素能促進身體代謝，能降低血糖和治療糖尿病，而南瓜生吃或半熟食用還能明顯降低血清膽固醇和甘油三酯，能預防血栓的形成。

2、排毒養顏

南瓜中豐富的果膠能吸附體內有害微生物和重金屬物質等，幫助毒素排出達到解毒的目的，此外南瓜中維生素C和氨基酸對保護面板，加速面板修復和增強面板彈性都有很好的效果。

3、強身健體

南瓜中多糖、維生素及鈣、鋅等礦物質能促進身體新陳代謝，提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，強健體質。

4、健脾和胃

南瓜中的果膠除了能幫助排出重金屬外，還能保護胃粘膜，防止粗糙食物傷害和促進潰瘍傷口癒合。南瓜性溫味甘，改善脾胃虛寒有一定效果

以上就是爲大家介紹的有關於“南瓜粥煮多久合適？”的一些內容。同時也爲大家介紹了南瓜粥的功效以及我們在家如何用電飯煲製作南瓜粥。電飯煲做南瓜粥是十分方便的一個方式，很適合作爲早餐來食用，既方便又可以保證營養，大家也可以嘗試一下。