羊排的做法大全 - 你知道羊排有哪些功效嘛

羊肉是一種比較溫熱性的食物，若是在秋天還有冬天的時候吃上一頓羊肉的話，那可以說是非常的補身體。同時羊肉的功效也是蠻多的，可以提高人們身體上的免疫力，還可以抵禦寒冷。如下小編所要爲大家所介紹的，就是關於羊排方面的一些知識，希望可以透過以上的一些介紹帶給大家一些幫助。羊排可以有很多做法的哦，以下就會大家一一的介紹到，還有其能帶給人體的功效。

一、羊排的做法大全

羊排它的做法真的可以說的上是多種多樣的呀，如下就會爲大家所介紹到有關於羊排的做法，來看看能不能讓你齒間產生一些流年的感覺呢?

1、烤羊排

做法如下：

(1)首先我們需要把羊排給洗乾淨，然後再放上一些佐料。放在盆裏面給醃上個一天左右。

(2)然後把醃好的牛排給蓋上一層錫紙。

(3)準備好土豆片給抹上調味料，然後把牛排給放到上面，放入烤箱中給烤熟。烤的方法是每隔一段時間然後把它們給拿出翻一下。

(4)當快要烤好的時候，在羊排上面給刷上油，塗一些辣椒還有孜然粉，給烤上三分鐘就可以拿出來給分成羊排了，美味好吃。

2、紅燜羊排

做法如下：

(1)首先把羊排給過一下熱水。

(2)然後在鍋裏面放上少量的油，然後把過了水的羊排給放下駢炒一下，再加上一些蔥姜，還有老抽給調上顏色。

(3)再搭配上一些佐料，可以去除掉羊排的味道。

(4)在鍋裏面開始燉羊排，然後把它給燉的差不快熟的時候，再加入一些胡蘿蔔還有土豆，炒一下，再開始燉個十來分鐘，全部熟了過後，我們再撒上一點蔥花，便可以起鍋了。

二、羊肉的功效與其作用

1、吃羊肉是可以補腎的，若是腎方面有不好的人們可以嘗試着多食用一些羊肉，來進行一下補腎的效果哦。

2、羊肉有養生的效果，羊肉可以幫助人們的腸胃進行消化，還能起到去溼的功效呢。

3、羊肉還可以預防到癌症的發生，經過研究所表明羊肉中的成份會起到防止癌症，所以也便起到了預防癌症的發生。

以上便爲大家介紹到這裏了，羊排的做法雖然說是有千種千樣。但是好的種法便是要把它身上帶有着羊肉所具備的獨特性的氣息給去除掉，如此做出來的羊排纔會更好吃。羊肉所帶來的功效也是很多的，吃羊排也是不會讓人有發胖的跡像的，所以正在減肥的你就大膽放心的食用羊排吧。還有羊排它所帶給人們的功效也是蠻多的哦，還能給人體帶來所需的營養成份。真可謂是一個補物呢!