芸豆減肥憑藉它的什麼營養

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你想減肥?什麼?你還在吃減肥藥減肥?那你就out了。現在我們的應酬越來越多,避免不了在外就餐,在外就餐一不小心就容易飲食過量,給身體造成負擔。而且,餐館的飯菜一般都重油或者糖類含量較多,對於減肥羣體來說,實在是不知道該怎麼辦。你還沒試試芸豆減肥法吧,什麼?芸豆減肥法靠譜嗎?

芸豆減肥憑藉它的什麼營養

芸豆減肥法當然靠譜,值得推薦。

芸豆的營養價值

芸豆營養豐富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素及多種微量元素及豐富的維生素。作爲家常菜蔬,健脾利水,用於治療脾胃虛弱,水溼內停所致食慾不振、便溏、腳氣病、水腫等具有不錯的輔助治療作用。

芸豆藥用價值很高。中醫認爲,味甘平,具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用,是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作用,對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經痛均有一定療效。芸豆還是一種高鉀低鈉食品,很適合於心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。現代醫學分析,芸豆粒含有血球凝集素等多種球蛋白。不但可以凝聚人體的紅細胞、激活淋巴細胞胚形轉化,促進有絲分裂,增加脫氧核糖核酸及其合成等作用,抑制免疫反應和白細胞、淋巴細胞的移動,而且能激活腫瘤患者的淋巴細胞,產生淋巴毒素,對各種動物細胞有解特異性傷害的作用,故有顯著的消退腫瘤的功效。

芸豆富含α-澱粉酶抑制劑和膳食纖維。它能有效阻斷高澱粉類食物(米飯、麪食、雜糧及相關零食和糕點)中澱粉的分解,阻斷大部分澱粉熱量的攝取,減少人體最大的脂肪來源。餐前食用,可阻斷80%的熱量攝取(不影響其它營養物質的吸收)。可以有效配合減肥者的飲食治療,使他們飯吃飽、消除飢餓感,而餐後體重不增。而且白芸豆精華中α-澱粉酶抑制劑經胃腸道排出體外,不必經過血液循環,不作用於大腦神經中樞,食用後不腹瀉、不乏力、不厭食、體重不反彈、完全符合世界衛生組織的減肥原則。

從我國中醫角度上說,芸豆有利於腸胃的消化和吸收。而早在08年,美國的一項研究報告指出,芸豆裏面的一種物質叫Phsae2(天然的澱粉阻斷劑)美國FDA唯一減肥功能認證和GRAS公認安全認證的天然澱粉阻斷劑,它能阻斷澱粉的一個吸收。是全球首個透過臨牀驗證的澱粉阻斷劑,透過14個獨立的臨牀報告驗證其安全性和功效性;中國衛生部2011年批准中國大陸的新資源食品。目前所有的食物中,只有Phsae2,也就是芸豆提取物,透過了臨牀驗證。

芸豆減肥的方法益處多多,減肥是不少人都關心的事情,而實際上芸豆其實是一個非常好的減肥的食品方法,合理利用芸豆減肥,健康減肥不用愁!當然,減肥最好的方法就是運動加節食,在使用芸豆減肥方法的時候,搭配適量運動,相信效果更佳。

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