喝羊奶會上火嗎

羊奶，不僅營養豐富 還易於人體吸收，並且長期飲用不會引起發胖，是世界上公認的最接近母乳的乳品。在一些歐美髮達國家，羊奶已成爲人們生活的必需品，而羊奶在中國市場還比較冷門，也有部分人擔心羊奶會上火，喝羊奶會上火嗎?

     一、喝羊奶會上火嗎

喝羊奶確實會產生上火的現象，原因有以下兩個：

1、羊奶粉中含有豐富的動物蛋白。在喝羊奶之後，人體爲了全面消化吸收和利用羊奶中的營養成分，就大量消耗了體內的水分。從而導致出現體內水分供應不足的情況，造成局部“脫水現象”。常見的有：口乾、眼屎多、小便黃等情況，就是人們常說的“上火”現象。

2、在喝完羊奶粉之後，我們如果不及時清理空腔，那麼羊奶中的營養物質就會殘留在口腔裏面，給細菌的提供了足夠的營養繁殖。因此 ，很容易出現口臭的情況。這個也是人們常說的“上火”現象。

二、喝羊奶的好處

1、容易消化吸收

據研究分析得出，羊奶的營養成分接近於母乳。相比起牛奶，它的營養成分不但要高，而且更容易被人體消化吸收。嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

2、防止便祕

羊奶中的脂肪粒比較小，蛋白分子結構也比較小，因此在腸胃中的停留時間也會相對縮小。對於吸收不好的老年人來說，喝羊奶很適合，防止便祕的發生。一般來說，喝羊奶之後的排便都比較稀。

3、補充更多鈣質

羊奶中的鈣、磷含量不僅比牛奶高，而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的鈣質和母乳一樣，能有效預防骨質疏鬆症，促進骨骼發育。羊奶中含有合適的鈣、磷比例對孕婦補鈣和胎兒成長非常有用。

4、提高免疫力

羊奶中的富含ATP，可以增強人體的免疫功能，並對於機體的正常執行提供積極的意義。

三、喝羊奶注意事項

1、要用隔水鍋或者雙層鍋煮羊奶，外鍋裝水 ，內鍋裝奶。如果長時間高溫蒸煮，會導致羊奶中的析出沉澱物，降低營養價值。另外，在煮羊奶的過程中不要加糖，應該再羊奶加入之後再放糖。

2、不要將羊奶和豆漿一起煮，因爲豆漿中含有的胰蛋白酶和抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白的活性。這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞。但羊奶高溫蒸煮則會降低營養價值。

2、喝羊奶的時間應該在早上和晚上。早上是爲了補充能量 ，晚上是爲了促進睡眠。喝羊奶後應該多喝水，更利於人體對營養成分的吸收。

3、有些廠家爲了投其所好，會在羊奶中混入香精和增稠劑。所以不要以爲羊奶越想越好，其實純羊奶在加熱時纔有明顯香味的。所以，不要單純地選擇香味濃郁的羊奶。

綜上所述，喝羊奶會上火嗎?相信大家不言而喻，喝羊奶如果喝的不對就會導致上火，但是喝羊奶是有很多好處的，尤其對於嬰幼兒的成長大有裨益，只是羊奶的一股羶味讓很多消費者難以接受。近年來，人們經濟水平的提高，以及人們消費觀念的改變，羊奶的市場會變得越來越可觀。