上火喝牛奶可以嗎

牛奶是日常生活中比較常見的一種飲品，相信大家應該都不會感到陌生吧。牛奶味道美味，因此很受人歡迎。同時，牛奶還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用牛奶的話對身體還是比較好的。那麼，上火喝牛奶可以嗎？

一、上火喝牛奶可以嗎

不會上火的。

牛奶味甘、性微寒，有潤肺胃、生津、通便、補虛等功效，且牛奶中含有78%左右的水分，可以補充肌體流失的水分。

因此，喝牛奶不僅不會“上火”，還能起到清熱解毒的作用。尤其是隨着天氣的變暖，人們的排汗量會增多，而牛奶中近80%是水分，其中的蛋白質等營養又容易被吸收，既補充了水分，又增加了營養，兩全其美。

二、常喝牛奶，身體可獲5大好處

1、補充充足的營養

牛奶的營養價值十分的豐富，其富含有鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等多種礦物質元素以及維生素等，最爲難得的是，牛奶含有人體所需的全部氨基酸種類，並且牛奶衆多餓蛋白質的消化率可達100%，因而對於人體來說，牛奶是一種十分好的營養補充方式。

2、有助於提高睡眠質量

牛奶助眠的作用想必大家都有所耳聞，之所以有這種功效，主要在於牛奶中L-色氨酸，這種化學成分能讓人體產生疲倦和消除緊張情緒的作用，因而睡前喝一杯牛奶可以幫助提高睡眠質量。

3、護膚美容作用

牛奶的護膚美容作用源於其中含有較多的維生素，如B族維生素和維生素A等等，這些成分可以滋潤肌膚、保持面板光滑和白嫩，另外，牛奶中90%是水分，可以爲肌膚提供水分，因而可以說牛奶是天然的護膚品。

4、預防骨質疏鬆

人體當中，99%的鈣都存在於骨骼當中，一旦缺少鈣便容易出現骨質疏鬆的情況，而牛奶便是補鈣的良好來源，營養學研究表明，每100克牛奶中含有鈣120毫克，而且牛奶中的鈣將近三分之一屬於遊離狀態，可以直接吸收，另外三分之二的鈣附着在酪蛋白上，一旦酪蛋白被消化了，它們也就自由了，所以總的下來，一杯牛奶下肚，32%的鈣都能得到吸收!

三、牛奶雖好，這4類人並不適宜飲用

雖說牛奶是一種接近完美的天然飲料，但是也並非人人都適宜喝牛奶，下面這幾類人可能就要無福消受了：

1、乳糖不耐受的人

由於人的體質各有差異性，有些人體內由於缺乏乳糖酶，這時候如果攝入牛奶的話，牛奶中的乳糖無法轉化爲半乳糖和葡萄糖供給小腸吸收利用，就會直接進入大腸，進而引起腹脹、腹痛、腹瀉等等症狀。

2、對牛奶過敏的人

同樣是由於體質的原因，如果是對牛奶過敏的人，也是不宜飲用牛奶的，以免引起拉肚子的情況，嚴重者還可能會有哮喘或是蕁麻疹的情況出現。

3、做完腹部手術的人

對於這類人羣，在做完手術後，往往會出現脹氣的情況，而牛奶是一類不易消化的食物，如長期停留在體內就容易發酵產生氣體，進而不利於患者腸道的恢復，所以，剛做完腹部手術，不宜飲用牛奶。

4、反流性食道炎患者

由於牛奶中含有脂肪成分，其會影響到人體食道括約肌的收縮，而食道括約肌具有防止胃內容物反流入食管的作用，如果是反流性食道炎患者，這時候不宜喝牛奶，以免加重病情。

作爲日常生活中一種比較常見的飲品，牛奶的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。上火喝牛奶可以嗎，相信您透過閱讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。牛奶還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。