涼茶文化是什麼？

很多小夥伴如果來到廣東，很容易就接觸到了廣東人愛喝涼茶的這個特性。涼茶是一種非常有特色的的南方習俗文化。這個習俗文化主要是和南方的氣候有着比較直接的關係的。涼茶文化是什麼，今天小編和大家講解一下關於涼茶文化的小知識點。

涼茶文化是什麼

涼茶實際上是由一些中藥材經過煎煮製成的。很多北方的小夥伴可能不太能理解，因爲很多時候大家喝中藥是需要經過老中醫診斷，然後再開藥的，但是南方尤其廣東這邊，很多人可能經常自己就會去喝涼茶，大家可能有點納悶爲什麼要去自討苦吃。這個和南方的氣候有個比較直接關係，南方的氣候比較溼熱，暑期也比較重，舉一個大家比較能理解的例子，很多再四川或者湖南地區吃辣的小夥伴，在自己家鄉無辣不歡，但是來到廣東以後不得不控制吃辣椒的頻率，因爲住久了就會發現，有一些小夥伴吃辣椒就會爆豆了。這是因爲長期再溼熱環境生活，體質很容易造成比較偏溼熱的情況。所以辣椒這種會加重身體燥熱的食物再南方就要少吃一點。

很多廣東人的感冒或者喉嚨痛如果是上火或者溼氣重的時候，會去選擇一杯比較對症的涼茶，喝完以後身體就會感覺舒適很多了。所以對於很多廣東人來說喝涼茶是一種必不可少的生活部分。廣東的涼茶文化已經有幾百年的歷史了，很多電視劇或者電影部分如果講到廣東的，有時候就會看到涼茶的一個身影。比如黃飛鴻的寶芝林，也比如大家現在喝的王老吉。大家現在喝的王老吉算是一種改良的涼茶飲料。

看完小編上面關於涼茶的講解，小夥伴們是不是對於涼茶有了進一步的瞭解了呢?涼茶文化是什麼，小夥伴們應該有了一個比較清晰的認識了。很多廣東小夥伴實際上也是比較怕苦的，但是又必須喝涼茶的時候，大家會在吃涼茶以後，含一塊陳皮來緩解口中苦澀的藥材味道。