香菜和韭菜可以一起吃嗎

說到香菜韭菜想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生吧，這兩種菜是我們日常生活中十分常見的蔬菜，對我們的身體健康十分有好處，而且可以補充我們每日所需的營養元素，因此受到不少朋友的喜愛和青睞，那麼，香菜和韭菜可以一起吃嗎？

一、香菜和韭菜可以一起吃嗎

香菜韭菜可以一起吃，韭菜富含胡蘿蔔素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。 香菜香味獨特，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認爲，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等症狀。

韭菜和香菜都是促進食慾和增強消化功能的食材哦，雞蛋和香菜葉在雞蛋麪和雞蛋餅裏面可以經常吃到的!而韭菜炒雞蛋都是家常菜呢可以放心使用。

韭菜和蔥都是補陽的,而香菜損陽，這也是爲什麼蔥總和香菜搭配的原因。所以韭菜配香菜正好互補。韭菜富含植物纖維能增加腸胃蠕動促進消化，香菜可以促進子宮收縮，如大量食用可致流產，但做爲食物偶爾少量食用並沒有太大影響，且有一定的預防治療感冒的作用。

二、韭菜的功效與作用

1、預防腸癌

說道韭菜很多人的腦袋裏面想到的就是壯陽的效果，其實韭菜還有預防腸癌的發生，很多人都不知道吧!這是因爲韭菜裏面含有較多的粗纖維, 能增進胃腸蠕動. 可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有“洗腸草”之稱。

2、降壓、降血脂

一年四季都存有韭菜，很多人喜歡吃韭菜真的就是愛不釋手的感覺，韭菜也是可以幫助我們降壓、降血脂的。這是因爲韭菜所含的揮發油及含硫化合物, 具有促進食慾、殺菌消炎、降血脂及擴張血脈的作用,對高血壓、冠心病以及心腦血管疾病等有一定的療效。

3、美容養顏

在喜歡吃韭菜的人當中應該很少有人知道其實韭菜有着美容養顏的功效，韭菜中的含硫化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而調節面板毛囊的黑色素，消除面板白斑，並使頭髮烏黑髮亮。

香菜和韭菜可以一起吃嗎？韭菜的功效和作用有哪些？對於不知道香菜韭菜可以一起吃，或者不知道韭菜功效作用的朋友們來說，只要認真看了以上詳細介紹，一定不難找到這兩個問題的答案，韭菜和香菜是可以一起吃的，建議大家放心食用哦。