吃藕粉會胖嗎

一般來說，注意身材的妹子都會在意吃東西是否會長胖，雖然很喜歡吃，但是也會擔心自己的身材，再吃東西之前都要看清楚脂肪，熱量含量。那麼問題來了，吃藕粉會胖嗎？藕粉其實是很好吃的東西，對人的吸收也有很大的幫助。

吃藕粉會胖嗎

一、只要適量食用,一般不會發胖.

蓮藕是一種很常見的食材類型，它的營養價值比較高，藕粉是由蓮藕加工而成的，沖泡以後可以直接飲用，營養價值高，而且還可以美容養顏抗衰

藕粉的基本成分是澱粉，食後在胃腸中容易轉化爲葡萄糖等而被人體吸收。適宜於熱性病患者、腸胃機能障礙患者，產婦、兒童以及老人服用，是一種食用方便、味清氣芳、易於消化的理想滋補食品。

主要化學成分是：碳水化合物82.6--87.5%，蛋白質0.8--1.0%，脂肪0.2--0.5%，及鈣、磷、鐵、維生素和鞣質。每公斤藕粉含熱量3350 --3580大卡。

二、吃藕粉的好處

1.止血：藕節中含有單寧酸、維生素K，有收縮血管的作用，鮮藕性寒，多用於涼血止血。如鼻血、咳血、痰中帶血者，可用鮮藕與鮮白茅根水或生側柏葉煎服。

2.化瘀：古籍說：「藕汁，能消瘀血不散。」所以將蓮藕生食或搗汁和酒服，能破血化瘀，消腫解毒。中醫認爲其止血而不留瘀的食療佳品。

3.潤腸通便：蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便祕及痔瘡。鮮藕生薑汁還可治療腸道炎症。

4.補血生肌：蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣 血，增強人體免疫力作用。尤其在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕粉爲養陰補血之佳品，又好吸收，針對貧血、易疲倦、食慾不 振的人可服藕粉，有抗貧血、生血的作用。

5.安神寧心：蓮藕含維生素B羣(特別是B6)，有助於減少煩躁、緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。

6.祛痰止咳：現今空氣質量不佳，鮮藕汁也可用來緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發炎等問題。熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。

7.抗衰防癌：鮮藕中的維生素C及多酚類物質，可以提高免疫力，延緩衰老，預防癌症。

其實，很多東西只要不適度，都是可以的。藕粉也是如此，少量吃不但不會導致長胖，而且還有很多很多的好處，比如說抗衰老，安神，化痰，潤腸道，是一種低脂低糖，低卡路里的理想滋補食品。所以大家不用擔心吃藕粉會胖嗎。