網紅火鍋蘸料還沒嘗過 - 趕快碼住試試

想必有不少的小夥伴們都和小編一樣，對火鍋有着非比尋常的熱愛吧。而面對着火鍋店很多的醬料時，小夥伴們是不也很難取捨選擇呢？下面小編就帶領大家一起來盤點一下，各個地區所喜愛的不同醬料,以及其中最出名的一些網紅蘸料，從而做一個更合格的火鍋吃貨。

首先第一款，就是吃火鍋標配的蒜泥油碟。很多不喜歡吃辣的小夥伴們，這一款一定是你們的最愛了。而他的調配過程也是很簡單。兩勺香油加上兩勺蠔油，再加上適量的蒜泥，小蔥，香菜。簡簡單單也很好搭配，即使在家裏吃火鍋，也是可以將這些材料聚起來的。這一款火鍋標配，下一次吃火鍋一定用得上。

對於很多女孩子而言，下面這一款網紅火鍋蘸料，一定就是你們的最愛了。四勺香醋加上兩勺生抽，再加上兩勺香油，適量的小蔥和白糖。這一個小清新火鍋蘸料，讓整個飯局都充滿了清新的味道。既可以品嚐到非常美味可口的火鍋，又可以保持着清新脫俗的狀態。讓吃熱火朝天的火鍋，也吃出仙氣十足的網紅範兒。

下面這一款老北京傳統蘸料，則是處處都可以看得出老北京人的姿態。有着濃郁口感的芝麻醬，配上地道的北京腐乳，一小撮香菜配上韭菜花。讓整頓火鍋都吃出了濃濃的老北京氣味。如果你是北京人，在飯桌上端上這樣一碗充滿着濃濃北京氣味的老北京傳統蘸料，那一定是很過癮的。

而對於南方人，吃火鍋時也是處處透露着溫婉的氣息的。濃郁的芝麻蘸料，則是南方人的最愛。兩大勺芝麻醬加上適量的鹽，腐乳，香菜，蒜蓉，芝麻粒。再配上渴望已久的腐乳。整頓火鍋下來，你一定是火鍋店最靚的。

而對於生活在更南方的廣東人，廣式沙茶蘸料則是他們的最愛。兩勺沙茶醬加上三勺生抽，再配上兩勺香醋，適量的蒜蓉配上香菜。一碟可口的適合廣東人口味的蘸料，就這樣新鮮出爐了。如果是地地道道的廣東人，在看到這樣一碗充滿着家鄉氣息的廣式蘸料時，一定會用地道的廣東話，深深的稱讚一句真香!

而對於喜歡吃辣的人而言，一碗充滿着濃郁香味的香辣豆鼓蘸料，一定是她們的最佳選擇。一勺香辣豆鼓，加上三勺噴香的香醋，再加上兩勺香抽，適量的小蔥，香油，蒜蓉。一定會讓你愛上這種欲罷不能的味道。而這一款香辣豆鼓蘸料，也是小編的最愛，大家下次吃火鍋的時候可以嘗試一下哦。

而對於更喜歡吃辣的人而言，像四川，廣州這些以辣椒爲主的人，則可以嘗試一下麻辣蘸料。一勺辣椒粉，加上一勺花椒粉，三勺生抽，再加上兩勺辣椒油，適量的小蔥，蒜泥香菜，小米辣。就可以勾出一碗色香味俱全，充滿着濃郁的地方風味的麻辣蘸料。這種麻辣口味的蘸料現在也是風靡全國各大火鍋店。

介紹了這麼多新奇的蘸料方法，從南方到北方，從口味到習慣，可謂是包羅萬象的一篇介紹了，下次再去火鍋店，可以給身邊的親朋好友或者戀人都親手調製屬於他們的獨一無二的一份蘸料。那麼這麼多的火鍋吃貨朋友，還不快去試試我們新教的網紅火鍋蘸料吃法嗎？