網紅火鍋蘸料配方

在當代社會，隨着各種新媒體的出現，讓許多小事情狠狠地火了一把，於是，在抖音上就出現了各種各樣的視頻，讓人們都想紅，想讓所有人都認識他，那麼吃火鍋這件事也有人拿來說出來，所以就有了今天的網紅火鍋以及我們的網紅火鍋蘸料配方。

吃火鍋的靈魂就在於那一碟蘸料!蘸料配好了，吃遍天下火鍋!蘸料沒配好，就覺得那個火鍋怎麼吃都不好吃，失去了靈魂，那麼有什麼火鍋蘸料的祕方呢，教你幾個網紅火鍋蘸料的配方，快get起來。

海底撈蘸料

前段時間網上有很多的海底撈的網紅蘸料吃法，那就是用耗油、小米椒、XO醬、蒜蓉調一碗，最最重要的就是蘸料裏面必不可少的牛肉粒啦!沒有的也能拿牛肉醬來代替，如果少了牛肉粒這碗蘸料的味道就會大打折扣了，喜歡吃辣的可以再多加一些辣椒油，最好還是剁椒，因爲剁小米椒的味道非常的清新，非常的又小米椒的清香味。

有慢性病的人吃火鍋時，要注意：

火鍋料如肉丸、蝦餃等各種丸子，含有豐富的油脂、蛋白質，糖尿病、高血壓、高血脂的病人要少吃。

網紅火鍋蘸料配方

1、麻醬➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陳醋➕白糖➕芝麻蔥花➕香菜：這個搭配說過好多遍了，可以說是火鍋蘸料終極豪華版了，麻醬味它有，辣味它有，蒜香味十足，還是酸甜口的，不管用什麼食材搭配都是極致完美的

2、香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕蔥花➕香菜：這個搭配比較適合於吃重慶辣鍋，其實不是所有火鍋店都像海底撈蘸料臺那麼豐富可以讓我們隨意搭配的，大多數只有那種罐裝的香油，但是小米椒和蒜泥是大多數重慶火鍋店都有的，這個搭配保留了辣味的同時又能提高香醇度，滿足!

3、香油➕醬油➕蠔油➕蔥花：這個可以說是最簡易版的油碟了，特別是不能吃辣，但是又特別想吃的時候，配上這個油碟辣度降低但是食材又被香油所包裹。

4、沙茶醬➕泰國椒➕花生碎➕蒜泥：沙茶醬絕對是潮汕牛肉火鍋的絕頂搭配啊!!!我想大多數潮汕牛肉火鍋店甚至直接把這個搭配打印出來貼在蘸料臺旁邊，可見它有多麼受歡迎。

人們在吃火鍋的時候，難免會想到自己在各大社交網站上看到的種種視頻，以至於我們在做任何一件與他有關的事情時，便會想到他，那麼對於網紅火鍋蘸料配方的走紅，也出乎了我們的意料，所以我們在吃火鍋時，便想嘗試着吃這種蘸料的吃法。