吃雞上火嗎 - 有什麼樣的營養價值
雞肉是我們生活中常見的一種肉類，自己很是愛吃，那麼你知道雞肉吃多了上火嗎？那麼雞肉怎麼吃不上火呢？那些人不適合吃雞肉，有什麼樣的功效呢。對我們的身體有哪些幫助呢？應該有什麼樣的注意事項呢？今天就來看看吧。看看雞肉上不上火！
雞肉相信是大家都比較熟悉的一種肉類食物了，它不但吃起來非常香，聞起來也有非常獨特的香味，其營養價值豐富，不僅可用來當做普通的食物吃，也可用來滋養身體，強身健體用，尤其是一些生了孩子的，生了大病的人，需要補充雞肉的營養，然而，雞肉的烹飪方法有很多，可燒、可烤、可燉、可做涼菜等，大家可根據自己的愛好來選擇。
身體上火是生活中常見的一種現象，不僅會導致便祕還容易出現口腔潰瘍等疾病，健康的影響是非常大的，如果調整好飲食能很大程度避免，那麼吃雞塊會上火嗎?
一、雞塊的營養價值
1、雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底的排序大致爲去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質，所以絕不能把帶皮的雞肉視爲低熱量的食品。
2、雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
3、雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
二、吃雞上火嗎
一般人羣均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。
1、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食;
2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、面板癤腫、大便祕結者不宜食用;
3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯
容易上火的人一定要特別的注意飲食，上面就是對吃雞塊會上火嗎的介紹，這樣我們平時在生活中就能讓身體變得更加健康。
吃雞上火嗎？有什麼樣的營養價值我已經簡單的分享給大家。而且他的功效很強大，對我們的身體有很大的益處。有什麼功效想必大家已經瞭解，但是建議食用要適量，不可過度，否則吃多了容易上火。但是功能很強大，可見神奇的作用，所以家裏要經常準備着。好了那麼今天的分享就到這裏了。
