鹽蒸橙子的製作方法

今天小編要爲大家介紹一款時下最爲流行的治療咳嗽的食療方法，它就是鹽蒸橙子，這種食療方法能有效的去除咳嗽，但是真的有那麼神奇嗎？橙子是富含維生素C的水果，抹上食鹽一起隔水燉半個小時；這種湯水相信對於咳嗽是有一定的輔助治療作用的；但是咳嗽的種類很多，如果太嚴重的咳嗽還是得去看醫生哈。

一、鹽蒸橙子的做法

1.材料：橙1個，食鹽三分之一勺。

2.做法：

(1)徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒。

(2)將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法。

(3)將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定。

(4)裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右。

(5)取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

3.建議：

(1)橙皮一定要洗乾淨，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。

(2)鹽不要放太多，太多口感很差。

二、治療咳嗽的偏方

1.紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半。頓服，服後出微汗即愈。

功效：驅風散寒。治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉，惡陰等。

2.玉米鬚橘皮治咳嗽

做法：玉米鬚，橘皮各適量，共加水煎，日服2次。

功效：止咳化痰。治風寒咳嗽，痰多。

3.蘿蔔豬肺止咳湯

做法：蘿蔔1個，豬肺1個，杏仁15克。加水共煮1小時，吃肉飲湯。

功效：清熱化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多氣促。

4.蒸梨蜂蜜治久咳咽乾

做法：梨1個，蜂蜜50克。先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。

功效：生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾，手足心熱等。

三、鹽蒸橙子需要注意的問題

1.一切食療都是輔助的，根本沒那麼神奇，主要看你咳嗽是什麼原因。是咽喉炎，氣管炎，感冒引起的，或是其他原因。因病施藥。鹽蒸橙對咽喉炎有一定的治療效果。

2.但還是看自身，早上起來用鹽水漱口，消毒，注意口腔衛生，注意腳部保暖，別吃涼的東西，吃涼的東西咳嗽會加重，切忌辛辣。適當做一些肺部運動，如深呼吸。別大聲說話，做好這幾點，咳嗽很快就能好的。如果是感冒引起的，長期不愈，需要當心是不是轉變成咽喉炎或者是氣管炎。

鹽蒸橙子對咳嗽是有一定的輔助治療，但是引起咳嗽的原因是有多方面的，分爲虛熱型、內熱型的，不同的咳嗽都有不同的藥來治療。如果咳嗽的很嚴重，還引起氣喘方面，有可能是支氣管炎。就一定得到醫院配合醫生的治療，服用消炎藥才能夠及時恢復健康。偏方只能作爲輔助治療，並不能完全治好。