鹽蒸橙子煮多久 - 鹽蒸橙子的做法

鹽蒸橙子不知道大家平常生活中有沒有在家裏做過呢，其實鹽蒸橙子有很多功效的，大家不妨嘗試做一下哦，特別是在冬天的時候，不想吃冷冰冰的橙子，大家可以加熱一下再吃。那麼鹽蒸橙子要煮多久呢？下面小編就給大家分析一下吧，感興趣的朋友們趕緊往下看吧。

一、鹽蒸橙子煮多久

橙子1個不要剖皮，洗淨並放鹽水裏泡15分鐘，橙子蒸之前一定要洗淨並拿鹽水泡20分鐘最好!

二、鹽蒸橙子的做法

（1）做法一

1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒

2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法

3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定

4、裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右

5、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃

注意

1、橙皮一定要洗乾淨，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、鹽不要放太多，太多口感很差 。

（2）做法二

1、將橙子徹底清洗後切成圖中小碗狀。爲了使橙子碗放得穩，尾部的小尖頭兒也要削掉哦!

2、把鹽均勻的灑在橙子肉上，並用小刀或者叉子在橙肉上戳幾下，讓鹽更好的入味哦。

3、橙子放入小碗中上鍋蒸，水開後蒸10到15分鐘就OK啦!出鍋之後吃掉除橙子皮外的所有果肉，喝掉鹹橙子湯兒，咳嗽痰多就藥到病除啦!

三、鹽蒸橙子的功效

1、消食，去油膩

生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

2、預防"富貴病"

增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能性。

3、清腸

促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

4、治療咳嗽感冒

止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。

5、防癌

橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。

6、少得膽結石

橙皮中所含有的果膠也可以促進食物透過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

7、緩解女性壓力

橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

鹽蒸橙子煮多久，小編就先介紹到這裏了，不知道大家掌握了多少呢？小編知道鹽蒸橙子是可以治療感冒或者 咳嗽的，因爲小編一感冒或者咳嗽的時候，都不會吃藥的，因爲吃幾個鹽蒸橙子就會沒事了，但這個還是因人而異了，畢竟每個人的體質不一樣。