三種四川名吃不可錯過

衆所周知，四川的小吃非常的有名，且非常的美味。主要在於它有着獨特的香辣、麻辣等風味，它的製作工藝也是十分的獨特，再因爲氣候環境等因素對其的影響，四川小吃的風味格外有特色。四川小吃有着悠久的歷史，並且它的種類繁多，風味也十分的突出。而成都作爲四川的省會，也吸引了一大批遊客，並且也給人們留下了非常深刻的印象，那麼你知道四川有哪些名小吃嗎?下面就讓小編來告訴你吧。

三種四川名吃不可錯過

一、擔擔麪

在四川，擔擔麪知名度非常高的一種小吃，它也收穫了很多人的喜愛。這是因爲無論南方人還是北方人。對麪食都是很喜愛的。擔擔麪的做法是先將麪條煮熟，然後加上切好的肉末等食材製作而成。擔擔麪的麪條很細並且非常筋道，它的汁水十分誘人。有些人可根據自己所喜愛的口味，選擇加上適量的辣椒，味道將會更加濃郁好吃。

二、紅油龍抄手

從紅油龍抄手這個名字來看，就知道是一種辣味十足的小吃，對於那些喜歡吃辣的朋友是絕對不容錯過的。紅油龍抄手它的外表看上去和水餃非常相像，但是相比較而龍抄手的製作更加精細一點，它皮很薄餡很嫩，口感滑爽鮮香，由於龍抄手加上了四川紅油的緣故，其顏色看上去也相當的誘人，而且口味十分獨特。

三、肥腸粉

肥腸粉不止在成都有，它也是四川很多地方的小吃，它的口感十分爽滑鮮嫩，又麻又辣，香味濃稠，色澤誘人，，耗時較短，它深受當地的人民乃至全國人民的喜愛。

以上小編已經對四川三種非常有名的小吃進行了比較詳細的介紹，相信大家對四川小吃也有了一定的瞭解，對於那些想要去四川旅行的朋友，四川的小吃是絕對不能錯過的尤其是這三種小吃，你們一定要去嘗試呀，特別是那些喜愛吃辣的朋友，相信我，你們一定會愛上四川小吃的。