花生燉雞腳的做法 - 花生燉雞腳怎麼做
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“這個菜是老虎強烈要求要吃的,當時很不屑他說的吃法,“雞爪燉湯能好吃嗎?”“好吃!真的好吃!”他很肯定的說。唉,既然那麼難得回家吃一次飯,那麼難得的點了想吃的菜,那麼難得的教了我做法——雖然只是動口不動手。那咱們就奉命行事吧。
嘿嘿,你別說,味道還真的很不錯!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花生燉雞腳的做法步驟
1、花生洗淨,用水浸泡兩個小時。
2、雞爪洗淨,去除雞尖。
3、雞腳在鹽開水裏煮兩三分鐘,撈出,清水沖洗乾淨。
4、把雞腳、花生、姜一起放進鍋裏注入冷水,大火煮開改小火燉一個小時即可。
5、出鍋時加少許鹽就可以開吃了