夏至吃啥呀?

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夏至是二十四節氣之一,在古代時也被稱爲“夏節”,夏至的到來也就意味着炎熱的夏日開始。在這炎炎夏日不能一味地想着吃些解渴降暑冰涼的食物,在夏季仍然要注意飲食,那麼夏至吃啥呀?那麼久跟着小編來一起看一看吧。

夏至吃啥呀?

夏至吃啥呀

1.吃涼麪

在這氣候炎熱之時,吃些生冷的食物,可以降火解暑。"冬至餃子夏至面",這是北京人在夏至這天的習俗,每年一到夏至節氣就可以吃涼麪了。在南方的街頭小攤裏,也是隨處可見的涼麪。

2.吃西瓜

想必吃西瓜是全國統一的,炎熱的夏日,來一口冰鎮西瓜,那簡直不要太美好,西瓜可以說是炎炎夏日的標配。西瓜裏含有比較豐富的維生素和水分,可以補充人體在夏日因炎熱而流失的水分。同時呢,西瓜皮還可以用來炒着吃,可以用西瓜皮來擦被太陽曬傷的面板。

夏至吃啥呀? 第2張

3.吃綠豆

綠豆粥主要是以綠豆爲主要材料混合熬製的粥,綠豆粥是一種在日常生活中比較常見的雜糧粥,它含有比較豐富的蛋白質,有清熱解毒,降火消暑的作用,在這炎熱的夏季來一碗綠豆粥,可以說是夏季的絕配了。

4.吃餛飩

有這樣的一個說法是“餛飩一吃,不長痱子”。在江南地區夏至日的習俗是吃餛飩,寓意是吃了餛飩,可保夏日不苦,健康平安度過。

5.吃狗肉

在一些地方有夏至吃狗肉的習俗,比如在廣東省就有夏至吃狗肉的風俗。至於爲什麼會有夏至吃狗肉的習俗,主要是因爲人們認爲吃狗肉可以增強體力,以便開始後面的勞作。

(但現在是不允許吃狗肉的哦)

夏至吃啥呀? 第3張

以上就是小編介紹的關於夏至吃啥呀的一些介紹,看到這些,作爲吃貨的你,是不是長知識了呢?是不是躍躍欲試呢?如果有機會自己可以去不同的地方去感受不同的風俗,體會中國博大精深的飲食文化。

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