夏至吃啥好 - 夏至時都要注意哪些事項

夏至是中國古代及現在都十分重要的節氣，一般是在6月21日左右，並且中國作爲世界的農業大國因此中國的二十四節一般都會與農業的活動及糧食播種或收穫有一定的關係。夏至時期一般天氣都會比較的炎熱，那麼夏至吃啥好呢？下面跟小編一起去看一看吧。

一、夏至吃啥好

夏至時一般天氣會比較的炎熱，因此人們出汗也會變多，人體中的鹽分也會隨着汗而排除，所以下之後人體一般需要補充一些鹽分，所以人體會比較喜歡一些有酸味的食物，會增加一些食慾。

過完夏至就意味着炎熱的夏天就到來了，在北方一般夏天來了人們都會比較喜歡吃涼麪，兩面可以防暑同時也可以解除飢餓感，對人體是有利的。

同時夏至後天氣變熱，細菌也開始繁殖，所以最好不要吃剩菜剩飯，儘量不要食用路邊攤，夏至雖然天氣比較的閹人但是也儘量不要食用過多的冷飲及過涼的食物，這樣會刺激腸胃，從而感到身體不適，影響身體健康。

夏至時的飲食建議應該以清淡的飲食爲主，多吃蔬菜水果，補充身體裏流失的水分及鹽分。比如可以食用：西瓜、黃瓜、草莓、西紅柿、綠豆、苦瓜等清涼解暑的食物。

綠豆湯有很好的解暑作用，苦瓜排骨湯可以去除火氣的同時補充營養。

二、夏至時的注意事項

夏至時蚊蠅蟲繁殖及活動的時節，因此夏至時需要注意個人的衛生清潔，垃圾桶經常整理，屋內多通風，儘量不要去人多的地方，空氣不流通會滋生大量的細菌。注意做好防曬措施，保護自己但是出門時也儘量不要穿着太多，容易中暑，儘量縮短外出時間，同時天氣炎熱時人的腸胃也會比較的脆弱，因此儘量不要食用過多過涼的食物刺激腸胃，引發疾病，夏至時天氣會比較的炎熱，因此人們要多喝水。晚上睡覺時儘量不要讓空調直吹，避免感冒的發生。

夏至時人們的火氣都普遍的較爲嚴重，因此要多食用一些苦味的東西來敗火。比如：苦瓜、生菜、香麥等食物來降火。並且夏至後人們的睡眠普遍都會減少，所以人們應該早起晚睡來平衡生物鐘，避免出汗過多或在外工作時間過長而導致的中暑現象的發生。儘量不要食用過多生冷的東西，不要空腹喝茶，不要用冷水來洗澡洗頭。夏至時人們會普遍的食用一些性寒的食物來起到解暑解除飢餓感的效果，但是夏至時不要食用過量的涼性飲品從而刺激腸胃。