白殿瘋雞蛋可以吃嗎

來源：飄香吧 2.82W

白癜風是一種現在比較常見的面板病，它主要的特徵就是面板局部發白，看着很不正常，由於雞蛋也是白色的，因此很多人就會有疑問，白殿瘋雞蛋可以吃嗎？小編特意去問了相關的人士，也仔細的查閱了相關的資料，爲大家整理出來以下的內容。

一、白殿瘋雞蛋可以吃嗎

可以吃。

1、白癜風病人因白斑面板缺少某些微量元素，導致體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成產生面板病變。所以患者就多吃富含銅、鋅、鐵等金屬元素的食品，建議多使銅質餐具，可促進黑色素的合成，有利於白癜風的治療。

2、少吃維生素C和富含維C的食物。因爲維生素C能使患者體內血清銅與血清銅氧化酶水平明顯降低，影響酪氨酸酶的活性，降低患者面板內黑色素細胞的生成，使患者的病情加重至惡化。

3、過酸和過辣的食物也要加以注意。應忌食蔥、蒜、、辣椒、酒類，容易引起患者面板發癢。

4、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉、動物肝臟、蛋、奶、菜、花生、黑芝麻、核桃、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物，使體內酪氨酸活性提高，促進黑色素細胞的合成與代謝，對白癜風的治療有好處。

二、雞蛋的介紹

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要爲卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極爲近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裏，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起着極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。