生薑是萬能的嗎 - 姜治宮寒嗎

提到生薑可以說是無人不知無人不曉，生薑不僅是廚房中非常常見的一種調味料，也可以單獨做菜來食用，生薑不僅能提升菜式的味道和菜色，對於人的身體健康也是好處非常多的，那麼，生薑是萬能的嗎？姜治宮寒嗎？不妨讓我們一起去了解看看吧！

一、姜治宮寒嗎

姜治宮寒是可以的，每天喝生薑水是有好處的。生薑對於身體的健康有很大的幫助,中醫認爲,生薑具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。生薑味辛性溫,長於發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨牀上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之爲“嘔家聖藥”。乾薑雖與生薑同出一物,但由於鮮幹質量不同其性能亦異。乾薑性熱臨牀上常用於治療中焦虛寒、陽衰欲脫與寒飲犯肺喘咳等證。

二、宮寒吃什麼食物好

1、枸杞蒸雞

材料：枸杞15克，子母雞1只，蔥，生薑，清湯，食鹽，料酒，胡椒，面，味精各適量 。

做法：將子母雞宰殺洗淨，放入鍋內，用沸水氽透，撈出沖洗乾淨，瀝 盡水分;將枸杞裝入雞腹內，再將雞腹部朝上，放入盆裏，加入蔥、生薑、 清湯、食鹽、料酒、胡椒麪，將盆蓋好，用溼棉紙封住盆口，上籠蒸 2小時，揀去薑片、蔥段，再放入味精即成。

2、核桃鴨子

材料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨1只，雞泥100克，蛋清 ，玉米粉，味精，料酒，鹽，食油，蔥，生薑 ，油菜末各適量。

做法：將老鴨宰殺後用開水氽一遍，裝入盆內，加入蔥、生薑、食鹽、 料酒少許，上籠蒸熟透取出晾涼，去骨，把肉切成兩塊;把雞泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、鹽調成糊; 把核桃仁、荸薺剁碎，加水糊內，淋在鴨子內膛肉上，將鴨子放 入鍋內，用溫油炸酥，瀝去餘油，用刀切成長條塊，放在盤內，四 周撒些油菜末即可。

功效：補腎固精。溫肺定喘，潤腸。適用於腎虛咳嗽、腰痛、陽痿、大便燥結等症。

3、杞子胡桃豬腎湯

材料：豬腎2個，枸杞子15克，胡桃肉30克，首烏60克，巴戟30克，生地15克，生薑3片。

做法：枸杞子、首烏、巴戟、生地洗淨，胡桃肉用開水燙去衣;豬腎洗淨，切開去白脂膜，切片，下油起鍋用薑片略炒;把全部中藥放人鍋內，加清水適量煮沸後，文火煲2小時;最後加入豬腎片，煮5分鐘後，加鹽少許調味，飲湯吃豬腎。每天1料。

功效：補腎填精，烏須黑髮。用於鬚髮早白，腰膝痠軟，筋骨無力、頭暈耳鳴等。

4、芪棗羊骨粥

材料：羊骨1000克左右，黃芪30克，大棗10枚，粳米100克。

做法：先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋，加水煎湯，然後取汁代水煮粥，待粥將成時，加入細鹽、生薑、蔥白調味，稍煮即可。

功效：補腎強筋，健脾益氣。

5、當歸生薑羊肉湯

材料：當歸30克，羊肉500克，生薑30克。

做法：將羊肉、當歸、生薑均洗淨，放入砂鍋中，加料酒、清水適量，煮至羊肉熟爛，調味即可。

功效：溫陽散寒養血。

6、花生紅棗湯

材料：連衣花生200克，紅棗30-50克。

做法：紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。

功效：溫補脾腎。

姜治宮寒嗎？宮寒吃什麼食物好？對被宮寒所困擾的朋友們，不妨按照上面介紹的方法去試着食療，相信一定會取得意想不到的效果哦，對於這兩個問題的答案，我相信在認真看完文字介紹後，廣大朋友們一定不難找出答案，希望大家能透過這個介紹更好的認識到生薑的功效和作用。