蝦滑營養價值有哪些 - 食用功效如何

蝦滑是一種你想着就能讓你流口水的美食。蝦滑是就是蝦泥。蝦做成蝦滑更加的好消化，營養更加的好吸收。有些蝦滑並不是僅僅只有蝦，還有很多其他很營養的輔料，一般也都是一些海鮮肉，這樣就使得蝦滑的營養價值更高了。那麼蝦滑到底有哪些營養呢？

一、蝦滑營養價值

1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

3、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

4、蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。

二、蝦滑的食用功效

1、增強人體免疫力：蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。

2、通乳汁：如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3、緩解神經衰弱：蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4、有利於病後恢復：蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5、預防動脈硬化：蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

6、消除“時差症”：日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

蝦滑一般人均可食用，特別適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用、中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。

蝦滑營養價值，除了蝦的營養還有其餘海鮮肉類的價值，比單純的蝦的營養價值更加的豐富。豐富的營養價值搭配豐富的食用功效。蝦滑可以增強免疫力、通乳汁、預防動脈硬化，可以說是一種非常適合男女老少的美味佳餚了。想吃就要學會自己做哦。