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食材明細主料小菠菜(1把)土雞蛋(1個)胡蘿蔔(1小塊)輔料鹽(1小匙)胡椒粉(適量)蔥花(少許)清水(1大碗)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色菠菜湯的做法步驟1、小菠菜擇洗乾淨,菠菜很嫩,根我也留着吃了2、入沸水鍋汆燙一下,撈出過涼水3...
食材明細主料糯米粉(適量)南瓜汁(適量)桑椹膏(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色湯圓南瓜湯的做法步驟1、將糯米粉分別加清水搓一份白色的湯圓,再取煮熟的南瓜汁加糯米粉裏搓一份黃色的湯圓,最後取桑椹膏加糯米粉搓...
“秋天來了,菠菜是秋天的應季蔬菜,多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用於治病,由來已久。《本草綱目》上說,菠菜可以“通血脈,開胸膈,調中氣,止飲渴,解酒毒,調腸燥”。中醫認爲,菠菜味甘冷滑,適用於慢性便祕、痔瘻、高血壓、糖尿病...
“菠菜柔嫩可口,營養豐富,是冬春兩季的適時蔬菜,特別是冬天這個季節多吃菠菜對身體好,可以去火,潤燥活血。這道上湯菠菜即有菠菜的菜香,吃起來還有濃濃的肉香味道,有菜還有湯,而且做法簡單,非常適合這個季節食用。”食材明細主...
“這個湯圓做了很久,因爲當時拍照成品時可能相機設定出了問題,所有成品都糊了,就一直沒發。由於當時做的數量比較多,一部分速凍了起來,前幾天煮了一碗湯圓,纔有了這完整的製作過程。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)南瓜(適量)紫...
“梨有潤肺止咳驅痰的功效,李幹可以生津止渴,清肝除熱,蘋果中的豐富膳食纖維能促進腸胃蠕動和幫助消化,減少身體毒素蓄積。這三種食材放在一起燉,效果更加顯著,起到止咳化痰和潤肺的作用。這個食譜是婆婆教的,也沒有名字,我給...
食材明細主料菠菜(適量)輔料熱水(適量)芝麻色拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜色拉的做法步驟1、菠菜去根、去爛葉、洗淨後瀝水。2、再用小湯鍋倒入開水,菠菜放進去撥幾下就拎出來。3、燙過的菠菜用切熟食的...
“客家人喜歡把豬肉、豬粉腸、豬肝稱爲三及第。孩子今年趕上高考,喝及第湯討個好彩頭,願所有高考學子旗開得勝,金榜題名。”食材明細主料豬肉(230g)豬肝(150g)豬粉腸(100g)菠菜(200g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)...
“豌豆高鉀低鈉,對保護心血管有益。它的蛋白質含量豐富、質量好,還包括了人體所需的各種氨基酸。豌豆含有豐富的維生素A原,可在體內轉化爲維生素A,而後者具有潤澤面板的用途。豌豆所含的止權酸、赤黴素和植物凝素等物質,具...
“菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質以及鐵、鈣、磷等礦物質此次的做法非常清淡,全程不放一滴油,最後點幾滴香油即可做出來的菠菜柔軟滑嫩,味美色鮮,省時省力又健康”食材明細主料菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)香...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:250雞蛋:1個粉絲:1小把蒜:適量生薑:適量輔料油:少許鹽:少許麻油:少許醋:適量雞精:少許具體步驟1.雞蛋磕進碗裏,加少許鹽,打散成蛋液,倒進平底鍋煎成蛋餅後切...
“三文魚加奶油奶酪是麪包圈三明治的經典,這次我是用自己烤制的三文魚肉製作的,新鮮的魚肉,加上番茄的酸味以及菠菜的青甜味,絕對是一種非常神奇的調味組合。”食材明細主料貝果麪包圈(2個)三文魚(70克)輔料奶油奶酪(10克)番茄(...
“快到元宵節了,想自己做湯圓,外面賣的糖太高,吃得起來太膩了。正好在做米酒,想做酒釀湯圓,做點彩色吃着也有食慾。各顏色均取自天然食材的本身顏色,當然比買的吃着放心啦。”食材明細主料糯米粉(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料...
需要。菠菜中含有草酸,煮湯之前需要進行焯燙處理。焯燙菠菜時,將菠菜清洗乾淨,放在沸水中煮一分鐘左右即可。焯燙菠菜的時間不宜過久,以免影響菠菜的口感。焯燙後的菠菜,可以用於製作菠菜雞蛋湯、菠菜粉絲湯、菠菜紫菜蛋花...
“三色湯圓,像雨花石吧,也似臺灣芋圓。心心各不同噢。白色:名叫白色戀人,皮-江米麪,心-可可粉+煉乳+白糖+澱粉黃色:名叫陽光蘿莉,皮-江米麪+南瓜,心-紅豆沙紫色:名叫紫霞仙子,皮-江米麪+紫薯,心-奶粉+白芝麻+澱粉2014年春節的最...
“胡蘿蔔有小人蔘之稱,富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、B2等多種營養成分,能夠補肝明目、而維生素A對骨骼的生長髮育又有重要作用,有助於細胞增值與生長,促進嬰幼兒的生長都有重要作用。黑木耳被譽爲菌中之冠,含蛋白質、...
食材明細主料高筋粉(240克)低筋粉(60克)糖(54克)水(175毫升)酵母(6克)鹽(6克)奶粉(12克)全蛋(30克)黃油(30克)輔料黃油(45克)糖粉(40克)蛋黃(1個)奶粉(10克)低筋粉(70克)可可粉(1/2小勺)抹茶粉(1/2小勺)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料菠菜(350克)雞蛋(2個)粉絲(50克)海米(25克)輔料鹽(適量)油(適量)蒜末(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三彩菠菜的做法步驟1、先準備好材料;2、海米提前用溫水浸泡至軟;3、菠菜摘洗乾淨切段;4、入沸水...
“廚師機和麪比麪包機要快啊,今天用ACA的廚師機和了麪包麪糰,因用的菠菜汁和的面,而且菠菜汁我今天打的也不是特別細膩,所以和麪時間稍微長了一點點,加上我開始用的低速和麪,所以總共用了15分鐘出膜,我之後特別又試了白吐司...
“菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素...
食材明細主料西蘭花(1顆)輔料金針菇(一把)西紅柿(1個)大蒜(1個)小米辣(3個)生抽(2匙)鹽(1匙)雞精(1匙)燉肉粉(0.5匙)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色湯的做法步驟1、開水下入洗淨切好的西蘭花,焯2分鐘。2、西紅柿開水燙後去皮後,切...
“家裏還有幾小塊豆腐,一小根芹菜,順手做個三色健康肉丸湯吧。經孫同學同意,動手。。。”食材明細主料瘦肉(三兩)豆腐(一塊)芹菜(一兩)黑木耳(五朵)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥葉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工...
“今年冬天的菠菜特別好,價格也便宜,一下買了一大捆,包餃子吃吧。霍霍搞得特別點吧。”食材明細主料菠菜(一捆)雞蛋(3個)玉米粒(適量)銀耳(適量)魚肉腸(1根)麪粉(半斤)水(適量)輔料蔥(少許)配料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“這道三仁拌菠菜。三仁菠菜是松仁、榛仁、花生仁與菠菜搭配涼拌而成,非常適合夏季食用。從食材上看,這道菜的食材不但營養豐富,而且菠菜有着醒腦健腦的作用。三仁也都有着健腦補腦的作用。從加工方法上看,這道菜用的是涼...
食材明細主料三文魚(150克)魚籽(30克)輔料米飯(100克)菠菜(50克)西紅柿(50克)洋蔥(30克)蛋黃(適量)獼猴桃(適量)法香(適量)配料精鹽(8克)白糖(2克)奶油(25克)沙拉醬(25克)檸檬汁(20克)壽司醋(20克)生抽(適量)青芥(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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