類風溼關節炎的飲食

秋冬是類風溼性關節炎多發的季節。類風溼關節炎爲一種慢性疾病，科學搭配飲食對類風溼關節炎病人來說非常重要，如果病人飲食的營養及能量不能滿足機體的需要，會導致病情的惡化。那麼下面就由本站的小編爲大家講述“類風溼關節炎的飲食”。

   一、類風溼關節炎的飲食

1、老桑枝煲雞

食材：老桑枝60g，雌雞1只約500g。

做法：將老桑枝和雞加水適量煲湯，用食鹽少許調味，喝湯吃肉。

功效：能溫經散寒，清熱除溼。

2、木瓜粥

食材：木瓜4個，白蜜1kg。

做法：將木瓜蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1kg煉淨。將兩物調勻，放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水衝調1-2匙飲用。

功效：通痹止痛。

3、木瓜薏米粥

食材：木瓜10g，薏苡仁30，梗米30g。

做法：木瓜與薏米、梗米一起放入鍋內，加冷水適量、武火煲沸後用文火燉薏苡仁酥爛即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙，風溼患者宜逐日或間日食用。

功效：木瓜的功效就是祛溼，同時也是可以消腫，所以多吃對類風溼關節的治療時有好處的，可以起到鎮痛的效果。

二、類風溼性關節炎的飲食禁忌

1、少糖

治療類風溼性關節炎常選用糖皮質激素，導致糖代謝障礙，血糖增高，而脂類食物可使膽固醇升高，造成心臟、大腦的血管硬化，並且對脾胃功能也有一定損害。而且吃糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，易引起關節腫脹和疼痛加重。

 2、少油

少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。

3、少鹽

若鹽攝入過多會造成鈉鹽瀦留，因此類風溼性關節炎患者飲食要少鹽。

4、少奶類和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物 。

牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化，因此都要少吃。

5、少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸菸，因其都可加劇關節炎惡化。

要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物，還應注意菜的色香味，儘可能提高患者食慾，也可以增加餐飲量或次數，以供給足夠的熱能，使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。

以上就是小編給大家介紹的類風溼關節炎的飲食以及一些飲食禁忌，相信大家看完之後對於類風溼關節炎的飲食有了一定的瞭解，得這種病的人除了在飲食上控制以及藥物治療以外，在日常生活中也要多多鍛鍊身體，增加身體的抵抗力，儘早恢復。