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“比起傳統得小龍蝦，冰鎮龍蝦清淡不油膩”食材明細主料龍蝦（三斤）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）大蒜頭（適量）生薑（適量）清淡（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰鎮小龍蝦的做法步驟1、洗淨龍蝦，用刷子將龍蝦腹部頭...
食材明細主料斑節蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）調料陳醋（適量）李錦記薄鹽生抽（適量）芥末（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰鎮斑節蝦的做法步驟1、蝦剪去須和刺，不建議抽腸，會導致蝦肉鬆散。2、燒開水、下姜...
“保留鮮蝦的原汁原味，鮮甜可口。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料李錦記薄鹽生抽（1勺）陳醋（1勺）芥末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰鎮基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨、剪去須和刺、抽腸。2...
十五到二十分鐘。冰凍小龍蝦不需要解凍，直接放入鍋中加入水和啤酒、五香粉、耗油、辣椒、白糖、食用鹽等調味料大火燜煮十五到二十分鐘即可。水煮、紅燒、清蒸是常見的烹飪小龍蝦的方式。清蒸小龍蝦的口感清甜，水開後隔...
“兒子很喜歡吃蝦，天氣又熱，感覺這個既簡單易做又消暑”食材明細主料麻蝦（1000克）輔料芥末（1段）醬油（5湯匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮白灼麻蝦的做法步驟1、清洗，燒開水！2、開水過幾分鐘3、撈起過水裝盤，保險袋封好...
食材明細主料苦瓜（適量）輔料碳酸飲料（適量）冰塊（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜洗淨，對半剖開，去瓤去籽。2、用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。3、苦瓜絲中加少許鹽，抓勻，醃五分鐘。4、用清水漂淨鹽...
食材明細主料蝦（200克）泡椒（適量）醋（適量）冰塊（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）冰水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸辣蝦的做法步驟1、準備好食材。2、挑去蝦線。3、剪去蝦鬚和腿。4、鍋中入蝦，加入料酒和蔥、料酒煮5分鐘...
“操作簡單，味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料蔥（1根）姜（2塊）蒜（6顆）料酒（適量）海鮮醬油（適量）涼拌醋（適量）鹽（適量）糖（適量）冰塊（1盆）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小龍蝦的做法步驟1、超市買適量的小龍蝦，找個器皿...
“麻辣/蒜香兩款做法合併到一起發了教程。”食材明細主料鮮活小龍蝦（8斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料海底撈麻辣小龍蝦料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（少許）海鮮醬油（少許）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小龍蝦和...
“同事做的是黃桃湯圓，我自己用的是我喜歡吃的水果，蘋果和西瓜。”食材明細主料小湯圓（適量）輔料蘋果（1個）西瓜（1小碗）酒糟（3湯勺）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮水果酒糟小湯圓的做法步驟1、蘋果切小塊，用淡...
餐飲提問：去鄉下鎮上開個小龍蝦店會掙錢別打破我的萌回答：鎮上你想開店的位置每天會有多少人去吃飯，附近的店有買小龍蝦嗎，如有有賣的，他們賣的什麼口味，什麼價格，生意怎麼樣，你可以做什麼口味的，味道比別家咋樣，打算賣多少錢，是...
“把水果醃製的酸酸甜甜，再放入冰箱冷藏。悶熱的夏天吃上一口酸甜開胃，冰冰爽爽，讓人通體都是那麼舒服。”食材明細主料蘋果（一個）梨（半個）輔料檸檬汁（15克）蜂蜜（30克）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰鎮蘋果梨的做法...
“小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。它還是朋友聚餐的利器，讓人騰不出手的小龍蝦，會幫我們主動放棄吃飯時間...
“冰鎮的龍眼茶，喝起來真的是透心涼，茶香，淡淡的果香，茶色也美美噠！”食材明細主料新鮮龍眼（適量）金駿眉紅茶（適量）輔料陳皮（一小塊）調料純淨水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰鎮龍眼茶的做法步驟1、準備:龍眼，紅茶，陳皮。...
龍蝦作爲曾經國外的垃圾食品，經過國內大廚的妙手回春以及精湛的烹飪工藝，現在已經逐漸成了廣大年輕消費羣體中必不可少的美食種類了，同時小龍蝦肉質鮮嫩，富含營養，因此也是大衆選擇的原因之一。隨着小龍蝦在市場上越來越受...
“我們這個地區叫這個蝦爲“佝僂”蝦，或許因爲這個蝦做熟以後，都是卷着身軀的關係吧。學名什麼我還真不知道。暫也叫它“小龍蝦”。這種蝦適合炒制。麻辣小龍蝦我也這麼做。”食材明細主料佝僂蝦（500g）輔料姜（適量）麻椒（適量...
“圓子QQ的，涼涼的，搭配南瓜，蜜豆味道更佳！”食材明細主料南瓜（適量）蜜豆（適量）小圓子（一包）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰鎮南瓜蜜豆小圓子的做法步驟1、備好食材：如圖，南瓜去皮洗淨切成小塊，蜜豆，小圓子備好...
又到了小龍蝦配啤酒的夏季啦，炎炎夏日，勞累一天到了晚上約上三五好友，上一盤小龍蝦，配上幾瓶啤酒，天南地北的聊天和暢想未來，是多少愜意的事情啊。吃着美食的當前，看着人流如織的攤檔和店裏，想着老闆日益鼓起的腰包，會不會有自...
“小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋蔥（1個）小龍蝦（1000g）土豆（1個）萵筍（1個）藕（1段）姜（1塊）輔料鹽（2勺）油（少許）十三香料（1包）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先處理乾淨頭部剪開掏出黑囊尾...
“很奇怪的，說來話長，朋友們可以來我店裏嚐嚐”食材明細主料龍蝦（適量）輔料龍蝦（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰鎮龍蝦的做法步驟1、調生吃加油2、清洗龍蝦3、把龍蝦放開水煮熟4、礦泉水調味，龍蝦泡治5小時5、撈出...
這些年來，如果要讓美食博主推薦美味的食品，那麼一定就會有小龍蝦的存在。在當今社會中，小龍蝦越來越深受廣大消費者羣體們的喜愛，各種各樣的小龍蝦品牌也在不斷地開發出來。夏天就要來臨了，又到了吃小龍蝦喝冰啤酒的季節，下...
餐飲提問：跪求蝦籠鎮小龍蝦加盟電話向來情深65回答：餐飲行業競爭力比較大，客戶口味不定，專一度其實也不高，所以自特色口味都很關鍵，如果你口味不行說什麼都是白說的，然後就是食品安全和管理制度。產品設計方面，口味越多陳本越...
食材明細主料小龍蝦（400g）五花肉（200g）餃子皮（若干）輔料姜（3片）乾紅辣椒（3很）八角（1顆）桂皮（1塊）花椒粒（1匙）植物油（3勺）大蔥（1根）玉米澱粉（1勺）調料鹽（1匙）花椒粉（1匙）雞汁（1匙）生抽（2勺）清水（（拌餡）2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小龍蝦冰花煎...
冰鎮小龍蝦品牌是誕生於上海地區的一家企業，這個企業製作小龍蝦是比較具有經驗的，這個企業已經成立了將近20年的時間了，冰鎮小龍蝦的投資金額大概是在10萬塊錢左右，現在在全國範圍內誠聘加盟者，你要是有着合作的意向的話，歡...
“冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖緩慢地化開，水靈靈的極似水果。”食材明細主料冰草（400克）輔料蠔油（1湯匙）白糖（4克）白醋（2湯匙）香油（適量）膏狀青芥辣（適量）海鮮醬油（1湯匙）...
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