蜂蜜塊怎麼吃 - 吃蜂蜜的禁忌再不知道就晚了

蜂蜜是我們生活中常見的一種食物，味道甘甜而且還含有豐富的營養價值，市面上常見的蜂蜜通常都是呈粘稠狀態的，但其實還有一少部分的蜂蜜是固體的也就是我們口中常說的蜂蜜塊，當然把蜂蜜放入冰箱裏面導致它結晶的話也會出現蜂蜜塊。那麼蜂蜜塊怎麼吃呢？吃蜂蜜的禁忌有哪些呢。

一、蜂蜜塊怎麼吃

1.直接食用

雖然說蜂蜜塊可以直接食用但也要分清楚狀況，如果是買來的蜂蜜塊把它表面上的一些髒東西給刮乾淨就可以吃了，如果是結晶的蜂蜜塊就不能夠直接食用了，否則的話就會刺激到腸胃，所以等它降到常溫以後在食用纔是最好的。但大部分的人都不會選擇直接食用蜂蜜塊，因爲太甜了，容易發膩。

2.泡水

這是最常見也是最受歡迎的吃法。蜂蜜塊泡水吃也就成了蜂蜜水，喝起來甘甜但不會發膩，早晚一杯就能夠起到強身健體的功效，不管是老人還是小孩都可以喝，但我們需要注意的是用蜂蜜塊泡水要格外注意它的水溫，不能太高也不能太低，大概用60度左右的熱水泡就可以了，太高的話會使蜂蜜塊中的營養成分流失，這樣一起來我們吃蜂蜜塊也就沒有意義了。

二、吃蜂蜜的禁忌有哪些

1.蜂蜜中含有大量的糖分，所以並不適合血糖高的人食用，而且大量的食用蜂蜜還可能會出現發胖的現象。

2.蜂蜜不能和富含維生素C的食物一起食用，因爲這樣會發生氧化，給身體帶來傷害。

蜂蜜塊怎麼吃呢？蜂蜜塊除了能夠直接食用和泡水喝以外還可以用來製作或者搭配甜食一同食用，比如我們在吃麪包或者吐司的時候就可以在裏面放一點點蜂蜜，這樣味道和口感都會提高一個檔次，而且蜂蜜塊還可以做成銀耳雪梨湯呢。