蘋果的別稱及淵源大全

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蘋果因甜脆爽口,醇香多汁的口感深受大家的喜愛。蘋果也有較高的營養價值,富含豐富的礦物質,更是一種低熱量的水果,十分適合減肥人士食用。而如此受大衆喜愛的蘋果又有哪些有趣的故事及別稱呢?讓我們來深入的瞭解不一樣的蘋果,認知蘋果的別稱吧!

蘋果的別稱及淵源大全

蘋果的別稱有哪些呢

道教把蘋果視爲仙果,它也是北歐神話中的青春之果,是希臘神話中的愛情之果。在吳語地區因吳語“蘋果”與“病故”是同音詞,所以在吳語地區不在探望病人時贈送蘋果。

在香港等地,西洋蘋果又稱蛇果,但並非因爲它是《聖經》中蛇引誘夏娃亞當吃的禁果,而是因爲以前從外國進口蘋果時,有人聽到外國人稱讚蘋果delicious(美味),誤以爲此即蘋果的洋名,所以又將其稱爲“地利蛇果”,後簡稱蛇果。日語稱蘋果爲 “リンゴ”(ringo),這是日治時代以日文發音沿用,漢字寫法即爲“林檎”。傳統臺語則稱作“Phōng-kó”,漢字“蘋果”。因臺灣地處亞熱帶地區,在梨山尚未種植蘋果前全依靠外國進口。蘋果因而價格昂貴,所以早期吃蘋果成爲奢侈的象徵。因爲蘋果的“蘋”字和“平”同音,所以在中國吃蘋果也有解作“平平安安”的說法。也開始流行聖誕節前夜——平安夜吃蘋果的行爲,需明確此舉源於中國,外國並無此傳統。

時珍曰:篆文柰nai字,象子綴於木之形。梵言謂之頻婆,今北人亦呼之。這裏的柰就是蘋果:紫柰

蘋果在中國已經有兩千多年的栽培歷史,相傳夏禹所吃的“紫柰”,就是紅蘋果,可見蘋果在中國的歷史已經很悠久了。晉朝郭義恭著《廣志》中說:“西方例多柰,家家收切曝幹爲脯,數十百斛爲蓄積,謂之頻婆糧”。素萘,朱柰、綠柰

迄至明代,不但有“夏熟”的“素萘,朱柰、綠柰”,而且“涼州有冬柰,冬熟,子帶碧色”(李時珍《潔可玩,香聞數步”,但“味甘鬆,未熟者食如棉絮,過熟又沙爛不堪食”(見《羣芳譜》)。

蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利於溶解硫元素,使面板潤滑柔嫩。中文學名蘋果,別稱平安果,智慧果,嚴波,超凡子,天然子。

蘋果的別稱及淵源大全 第2張

記憶之果---蘋果

蘋果和葡萄、柑桔、香蕉並稱爲世界四大水果。中國蘋果種植面積居世界首位。我國種植蘋果已有三千多年的歷史。全世界蘋果大約有35個種,原產我國的有22種。著名的有:四川早熟的“黃魁”,6月上旬就可上市;北方的“金帥”,果大心小,氣味芳香;南北聞名的“香蕉蘋果”,果大汁多,濃香爽口;中熟的“紅玉”,豔麗無比,貯藏後有濃香,晚熟的當家品種“大國光”,全國種植比例佔一半以上。 

蘋果含有微量元素鋅,而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素。兒童缺鋅,就會導致大腦發育不良,因此,蘋果又被稱爲記憶之果。此外,蘋果中的果糖含量爲水果之冠。 當今世界,蘋果種植業向“矮、密、早、豐”技術發展。日本近年來培育出一種巨型蘋果,最大的有小足球那麼大,而且色、香、味都好,可稱爲世界第一流。還有熱帶果王,天然水果罐頭, 百果之王, 水果王后, 萬壽果,果中西施等美稱。

蘋果的別稱及淵源大全 第3張

原來蘋果竟然有這麼多的功效及營養價值,而正因爲蘋果在水果中出類拔萃的口感及營養,讓蘋果有了這麼多膾炙人口的別稱,在這麼多蘋果的別稱及故事之中,你最喜歡哪一個呢?來想想蘋果與你的故事吧,原來深受大衆喜愛的蘋果,也因人與人的不同而有不同的別稱呢!

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