二月二龍擡頭爲什麼吃豬頭 - 有很深的淵源哦

春節過完了，元宵過完了，接下來要過了，就是二月二。可能有些朋友會了解到，二月二龍擡頭要吃豬頭肉。但是並不理解爲什麼今天我們就給大家介紹二月二龍擡頭爲什麼吃豬頭，不如我們一起來看看文章的詳細介紹吧。

一、二月二龍擡頭爲什麼吃豬頭

以前人們生活不太好，到了過年的時候都會改善伙食，每天飯菜都會吃點兒肉。除夕的時候，人們會吃團圓飯，吃雞鴨魚各種肉，初一吃餃子，正月十五吃元宵。等到正月過了之後，年也過完了。這個時候臘月殺的豬肉基本都吃光了，最後只剩下一個豬頭，所以二月二的時候人們就會吃豬頭。龍王是管降雨的，所以農民都會把最好的祭祀品給龍王吃，所以二月二吃豬頭的習俗就保留了下來，象徵着吉祥。

二、二月二還要吃哪些食物

1.二月二，還要吃餃子。餃子的形狀像元寶一樣，有的形狀也像耳朵，二月二，龍擡頭這天吃餃子，就稱作吃龍耳。好吃不如餃子，很多地方都有這個說法，以前的時候普通老百姓家是不容易吃到餃子的，只有過年過節的時候纔會吃點有肉的餃子，龍擡頭，這一天都會吃肉菜餃子，餡兒中又有肉又有菜，肉菜的諧音是有財，象徵着新的一年能夠財源滾滾來。

2.二月二也會吃餛飩，餛飩皮裏面包着滿滿的餡料，整個餛飩圓鼓鼓的，很像龍的眼睛，炯炯有神，所以二月二這天大家都會吃餛飩，希望能夠像龍眼一樣，日子過得非常有精神。

3.二月二吃春餅，吃春餅，象徵着吃龍鱗，一個和巴掌一樣大的春餅就像是一片龍鱗。春餅非常有韌性，裏面可以選各種各樣的蔬菜和肉，比如說醬肉肘子，雞。用刀切成細絲之後，搭配上幾種蔬菜，比如說韭菜，黃豆芽，菠菜都是可以捲到春餅裏吃的。

4.二月二吃麪條。龍鬚麪因爲它的形狀得此名，二月二吃龍鬚麪有順順溜溜的美好寓意，所以人們也會在這一天吃龍鬚麪。

5.二月二吃年糕，江浙滬地區在二月二這天會有吃撐腰糕的習俗。寓意要把腰給撐住，吃了撐腰糕之後可以。幹活不會腰痛，期盼着新的一年能夠身體健康。

文章非常詳細的給大家講解了二月二龍擡頭爲什麼吃豬頭，這些習俗裏面往往都有着美好的寓意。大家也可以看看第二部分。也介紹了幾種二月二要吃的食物。可以從中挑選幾種自己愛吃的食物，在接下來的節日裏製作一下，全家人團圓，在一起享受一頓美好的飯菜。