秋分當天吃什麼

秋分來臨，意味着已進入深秋，天氣乾燥，除了多喝熱水以外，飲食也是十分關鍵的。秋分當天吃什麼?秋分節氣，飲食上首選潤燥的食物，今天這篇文章來跟大家簡單聊聊秋分的飲食。

秋分當天吃什麼

1.雞蛋

很多地方在秋分這天會吃雞蛋，其實也是有道理的。雞蛋的蛋白中含有豐富的蛋白質，蛋白質是人體三大能源物質之一，是人體許多部位的組成部分，是人體絕對不能缺少的物質。並且動物蛋白與植物蛋白相比更容易爲人體所吸收利用，所以雞蛋是一道非常適合在秋分食用的食物。只是要注意的是，蛋黃含有很高的膽固醇，不能多吃，特別是膽固醇高的人要小心食用。

2.湯圓

秋分當天，不少地區保留着吃湯圓的習俗。湯圓是用糯米，熱量高，吃湯圓能夠補充能量，在秋分這個適合進補的節氣，吃湯圓是合適的。而且吃湯圓也象徵着團團圓圓，有着美好的寓意。不過湯圓不好消化，不能多吃，否則容易引起消化不良。

3.芋餅

秋分時節吃芋餅，這也是很多地方的做法。芋餅是用芋頭做成的，雖然高熱量，不過易被人體消化吸收，是滋補身體的一道佳品。

4.小白菜

小白菜含有豐富的含維生素C，能夠增強人體免疫力，清楚體內的自由基，抗氧化，抗衰老，抑制黑色素的形成，淡斑美白，美容養膚。此外，小白菜中豐富的鈣元素能夠促進人體骨骼生長髮育，爲人體補充鈣質。小白菜還含有人體血紅蛋白的核心元素——鐵元素，吃小白菜能夠預防缺鐵性貧血。

到了秋分天氣就已經很涼了，這時候大家除了注意增添衣物之外，在飲食上也需要特別注意。要食用一些養肺潤肺、補血益氣的食物，比如銀耳、梨子、山藥、鴨肉等等，而不要過量攝入一些性辛刺激的東西，如蔥薑蒜這些刺激腸胃的要少吃，秋分當天吃什麼?大家要把握好這個節氣，爲身體補充元氣。