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“小時候常吃的烙餅，擀成一個大橢圓形，中間包上白糖做夾心，往一個大鐵桶內壁一貼，過一會一個香噴噴的甜烙餅就出爐啦，趁熱一口咬上去，“嘎嘣兒嘎嘣兒”的，又脆又香。現在雖然還有這種餅，但是味道已經大不如從前了，大小也是濃縮...
食材明細主料自發麪粉（200克）輔料豬油（適量）白芝麻（適量）香蔥（適量）溫水（100克）玉米油（15克）調料鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香蔥烤餅的做法步驟1、食材：自發麪粉、豬油、白芝麻、香蔥、溫水、玉米油2、接着，在和麪機...
食材明細主料麪粉（170g）溫水（65g）植物油（50g）白糖（25g）低筋粉（110g）輔料熟麪粉（30g）白糖（30g）麥芽糖（15g）煉乳（40g）水（適量）配料蛋黃液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶香糖酥燒餅的做法步驟1、糖餡：麪粉放入碗中，微波高火...
“自幼就是愛吃甜食的主，想想小時候老是纏着媽媽給我做糖餅吃可是媽媽老是搪塞我不給我做，讓我更加想念它的味道，╮(╯▽╰)╭，沒辦法啊誰叫我的牙不好呢今天好想吃哦，自己做吧還是，話說，求人不如求己那”食材明細主料麪粉（25...
“家鄉的主食中除了米飯，經常吃的還有各種麪食，各種包子、饅頭、餅.....光是餅也種類繁多，什麼發麪的、死麪的、餡餅、油餅、春餅、糖餅等等，比如這款香酥發麪糖餅，就是我家經常吃的，由於用的發麪又包了油酥，成品既柔軟又香...
食材明細主料麪粉（適量）五香粉（適量）乾酵母（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香烤餅的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加乾酵母，少許糖用溫水和成麪糰。3、麪糰體積增大，有蜂窩狀，就發好了。4、發好的面...
食材明細主料中筋麪粉（250g）溫水（160g）酵母（2g）豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤豬肉餅的做法步驟1、酵母...
“好朋友推薦一款特別適合孩子吃的烤餅，小餅除了麪粉就是雞蛋和牛奶，不加一滴水，營養翻倍，好吃又簡單，喜歡的朋友可以試試，零失敗哈！”食材明細主料麪粉（300g）牛奶（100g）雞蛋（2個）輔料酵母（3g）糖（20g）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...
“應該說比烙餅更簡單。”食材明細主料麪粉（400g）溫水（210g）輔料糖酥（100g）酵母粉（3g）芝麻（適量）調料鹽（2g）油（10g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻糖酥烤餅的做法步驟1、3g酵母粉，加適量溫水，攪拌均勻。2、倒入麪粉中，放2g鹽。3...
“自從接觸烘培，開始學習做蛋糕後，就一發不可收拾，感受那種一步一步的成功，深感自豪，同時也自信滿滿。這幾天一直在做麻醬燒餅、香酥糖餅、紅糖香酥餅等等，越來越感到自己的悟性很好，在2012年之前也許很多朋友不相信我是幾乎...
“自從接觸烘培，開始學習做蛋糕後，就一發不可收拾，感受那種一步一步的成功，深感自豪，同時也自信滿滿。這幾天一直在做麻醬燒餅、香酥糖餅、紅糖香酥餅等等，越來越感到自己的悟性很好，在2012年之前也許很多朋友不相信我是幾乎...
“第一次做這種怪味餅沒想到很好吃哦，五香粉和紅糖結合，真是不錯的搭配，不信你也試試吧！”食材明細主料麪粉（500克）輔料五香粉（適量）紅糖（適量）白芝麻（適量）怪味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味五香紅糖餅的做法步驟1、準備好...
食材明細主料麪粉（200克）無糖雞肉鬆（適量）輔料白芝麻（適量）玉米油（15克）溫水（105克）調料鹽（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）無糖雞肉鬆烤餅的做法步驟1、食材：自發麪粉、無糖雞肉鬆、白芝麻、玉米油、溫水。2、隨後，在和麪...
“小巧可愛，美味烤餅。”食材明細主料麪粉（200g）牛奶（80g）雞蛋（1個）香蔥（3根）酵母粉（3g）輔料醬料（2勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤餅的做法步驟1、雞蛋，牛奶，麪粉，酵母粉放入麪包機中揉麪20分鐘。2、選擇發酵功能，發酵至2...
“兒子到外地觀摩實習帶了根香蕉回。不要笑，真的就一根還不熟～放了兩天才熟，想着以前在微波爐裏轉過，就隨手放點糖烤了，我和老媽一人半邊。”食材明細主料香蕉（1個）細砂糖（1勺）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖...
“這個也是簡簡單單的小吃，也可當小零食早餐十幾分鍾就搞定了。香甜可口的紅糖餅啊，我家寶寶連着吃了4-5個哦……當早餐也是挺好的哦來一杯牛奶或者豆漿，吃上紅糖煎餅很不錯👍呢”食材明細主料紅糖（60g）雞蛋（1個）普通麪粉（量...
“以前吃的紅糖餅，都是用平底鍋烙出來的。這次換了換方式，用烤箱來做。結果呢！特別好吃。而且用油也少，餅也比較軟。紅糖餡的做法，加入了麪粉，這樣吃的時候就不會因爲稀稀熱熱的紅糖而燙着。一樣的甜，一樣的好吃。”食材明細...
食材明細主料發麪團（適量）蔥葉（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香烤餅的做法步驟1、媽媽蒸饅頭剩下的發麪團，用來做烤餅了2、只使用蔥葉，綠綠的，蔥葉切碎備用3、揪一塊發麪，加適量麪粉，...
“糖穌餅是流傳很久的一種美食，各地都有製做，記得在很久以前，我家附近的賣場裏出現現場烙製糖穌餅的，好多人都排着隊購買，那時吃上兩塊真是香甜啊，後來經常買來吃，現在怕胖才少吃了。不過偶爾解解饞也是可以的”食材明細主料...
“家裏還剩下幾包爲了學做“花生牛軋糖”而買的“純白棉花糖”，就想着解決它呢~~~試試看烤棉花糖如何呢？想到了，就做吧，正好吃貨也在家呢；哈哈：剛拍完照片，我就迫不及待地先叉了一個吃起來，哇：味道真是好吃了，兩種甜味的撞擊，好...
“孩子超喜歡雞翅也很愛吃玉米🌽，今天就滿足孩子們一次全部能吃上😋😋😋分享一款不用開火也能軟鬆搞定的烤玉米雞翅🤩色澤金黃，焦香味美，外酥裏嫩，入口也不覺得油膩，省時省力，深得全家人的喜愛😍”食材明細主料雞翅（300g）輔料...
“春節快到了，總免不了要給家裏的孩子們做些小零食，餅乾利於儲存，拿取方便，尤其做成糖霜餅乾更充滿了樂趣。太過儀式感和正式的糖霜餅乾，因爲用糖量大，且需要各種色素調顏色，其實並不適合小朋友，用最樸素的蛋白色就挺好。做着...
“一起來嚯嚯棉花糖呀，酥脆好吃還拉絲，太喜歡棉花糖烤後的口感了，快點去試吧。”食材明細主料棉花糖（16顆）輔料蘇打餅乾（8片）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖烤蘇打餅乾的做法步驟1、準備好所有材料。2、把餅乾擺入...
“這是一款半發酵的餅，沒有放酵母，用的是泡打粉。不需要時間來發酵，放在鍋裏烤的時候餅就膨脹起來了。低糖少油、做法簡單、口感勁道、香蕉味兒，恩，就這些特點了。與多糖多油的甜點比起來，這個味道稍差了一點，大家自己根據需...
“玉米中含有大量的營養保健物質，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。吃法也多種，煮、蒸、炒、烤各種吃，這次的烤玉米塗了點楓糖，口感增色了不少。”食材明細主料玉米（4個）輔料牛奶（60克）黃油（20克）楓糖（30克）甜味（口...
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